Unifor

Esse curso é para quem quer…

… trabalhar com o estudo sobre a composição de medicamentos, cosméticos e alimentos industrializados, além de orientar seu processo de fabricação.

e planeja…

… se capacitar para atuar nas diversas áreas da profissão com perfil de liderança capaz de implantar procedimentos, soluções, analisar e resolver problemas emergentes relacionados aos cuidados em saúde, tecnologia e inovação, gerenciamento de serviços de saúde, medicamentos, cosmetologia, imunobiológicos, análises clínicas e alimentos.

Duração
10 semestres

Período
Manhã

vagas
55

Coordenação: Profa. Caroline Mourão Melo

farmacia@unifor.br
(85) 3477.3199
Bloco H | Sala 04

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Diferenciais

Esteja preparado para um mercado dinâmico

Na Unifor, você é preparado para um mercado de trabalho amplo e promissor. A profissão tem passado por uma grande evolução com a modernização de técnicas analíticas e de produção nas diversas áreas em que o farmacêutico atua. Por isso, aqui o aluno tem desenvolvidas competências e habilidades para estar à frente de processos, implantar novos procedimentos e soluções, analisar e resolver problemas emergentes.

O curso de Farmácia garante sua formação com perfil competência para atuar na área do cuidado em saúde, tecnologia e inovação em saúde e gestão de serviços farmacêuticos. Capaz de integrar equipes multiprofissionais em todos os níveis de atenção a saúde individual e coletiva com foco na tomada de decisões, comunicação, liderança, administração, gerenciamento e educação permanente.

Atue nos diversos campos da profissão

O profissional farmacêutico graduado na Unifor também trabalha com cosmetologia, imunobiológicos, cuidados e consultório farmacêutico, tecnologia e inovação, análises relacionadas com a criminologia e com a medicina legal e do trabalho, podendo também, dedicar-se ao magistério ou à pesquisa.

O curso forma farmacêuticos aptos ao exercício de atividades referentes aos fármacos, de forma integrada às análises clínicas e toxicológicas, aos cosméticos e aos alimentos, em prol do cuidado à saúde do indivíduo, da família e da comunidade. A formação é pautada em princípios éticos e científicos, capacitando o aluno para o trabalho nos diferentes níveis de complexidade do sistema de saúde, em ações de prevenção de doenças, de promoção, proteção e recuperação da saúde, bem como, na pesquisa e inovação, na liderança de equipes multiprofissionais, na gestão empreendedora de serviços e no desenvolvimento de produtos para a saúde.

Para isso, você conta com um corpo de professores altamente qualificado - 100% são mestres e doutores com larga experiência profissional ( farmácia, consultório farmacêutico, indústria, laboratório de análises clínicas, cosméticos, tecnologia e inovação, alimentos, pesquisa, diagnóstico e gestão pública e privada), aliado a uma excelente estrutura laboratorial.

Saiba as habilidades que você irá desenvolver no curso

No mercado de trabalho, as áreas de cuidados em saúde, tecnologia e inovação e gestão de serviços farmacêuticos estão em ascensão. O profissional formado pela Unifor pode atuar no exercício de atividades referentes aos fármacos, de forma integrada às análises clínicas e toxicológicas, aos cosméticos e aos alimentos, em prol do cuidado à saúde do indivíduo, da família e da comunidade.

A formação é pautada em princípios éticos e científicos, capacitando o aluno para o trabalho nos diferentes níveis de complexidade do sistema de saúde, em ações de prevenção de doenças, de promoção, proteção e recuperação da saúde, bem como, na pesquisa e inovação, na liderança de equipes multiprofissionais, na gestão empreendedora de serviços e no desenvolvimento de produtos para a saúde.

Outras funções para as quais você será capacitado são a de fiscal sanitarista de serviços de inspeção de medicamentos em órgãos públicos como Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), Ministério da Saúde e Secretarias de Saúde, consultor no auxílio a empresas na legislação relacionada à vigilância sanitária, ou como pesquisador em centros de pesquisa, universidades e indústrias farmacêuticas.

Laboratórios de alta tecnologia consolidam aprendizado teórico

Na graduação em Farmácia, você tem à disposição mais de 35 laboratórios de última geração onde são desenvolvidas atividades práticas, de pesquisa e estágio curricular. Veja alguns deles:

Laboratório de Desenvolvimento de Fármacos
Laboratório de Análises Clínicas
Laboratório de Química
Laboratório de Fármacos e Produtos Naturais
Laboratórios de Controle de Qualidade
Indústria Escola
Laboratório de Tecnologia de Alimentos
Horto de Plantas Medicinais
Farmácia Escola
Núcleo de Biologia Experimental (Nubex)

Pesquisa científica focada em qualidade de vida e saúde

As pesquisas desenvolvidas pelo curso de Farmácia com os programas de pós-graduação Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO) e Mestrado em Ciências Médicas visam à melhoria da qualidade de vida e promoção da saúde. Entre os projetos, estão:

• Desenvolvimento de biomarcadores de doenças
• Alimentos Funcionais
• Desenvolvimento de filmes bioativos com ação cicatrizante e anti-inflamatória
• Avanços na Produção de Dermocosméticos
• Pesquisas avançadas em Farmacologia

Os destaques são as ligas acadêmicas Farmácia Hospitalar, Atenção Farmacêutica, Toxicologia e Análises Toxicológicas, Cosmetologia, Fitoterapia e Medicamento. O curso desenvolve também projetos interdisciplinares, como o Projeto Saliva Artificial, uma ação conjunta com os professores do curso de Odontologia que proporciona melhor qualidade de vida dos pacientes com câncer de boca e garganta.

Para incentivo aos alunos, o curso dispõe do Programa de Educação Tutorial – PET-Farmácia. A bolsa deste programa é do Ministério da Educação, para que o estudante desenvolva atividades de ensino (monitorias voluntárias), pesquisa (iniciação científica) e extensão (ações de educação em saúde com a comunidade). O curso promove o serviço de Cuidados Farmacêuticos no Núcleo de Atenção Médica Integrada (NAMI), através do qual se dispõe a realizar o acompanhamento farmacoterapêutico e prestação de serviços farmacêuticos.

Números

O curso de Farmácia da Unifor tem conceito 3 (satisfatório) em uma escala de 1 a 5 na avaliação do MEC de 2009. Em 2016, conquistou nota 4 no Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (Enade) e 4 estrelas no Guia do Estudante, avaliações que também utilizam a escala de 1 a 5.

Disciplinas Obrigatórias

Semestre 1

R573 - Ciências exatas em farmácia I

Créditos:

2.4

Professores:

Hermes Fernandes de Souza
O professor está ligado à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotado como Titular-1 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes
Sandra Maria Rocha
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-6 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes
Wellyda Rocha Aguiar Galvao
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Auxiliar-3 e trabalha em regime parcial.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Princípios de biossegurança aplicados ao laboratório de ciências exatas em farmácia. Radiofármacos e a evolução dos modelos atômicos. Estequiometria nas reações de interesse farmacêutico. Ligações químicas e geometria molecular de compostos farmacêuticos. Macromoléculas e polímeros na área farmacêutica. Gases, líquidos e sólidos de aplicação farmacêutica. Equilíbrio e cinética química nas reações farmacêuticas.

Programa:

UNIDADE I - Princípios de biossegurança aplicados ao laboratório de ciências exatas em farmácia.

Caracterizar os procedimentos, ações, técnicas, metodologias, equipamentos e dispositivos capazes de eliminar ou minimizar riscos inerentes a prática laboratorial.

Aplicar os princípios de biossegurança em laboratórios de ciências exatas em farmácia.

01.01 - Legislação.
01.02 - Riscos químicos.
01.03 - Manuseio de produtos químicos e descarte de seus resíduos.
01.04 - EPI e EPC.
01.05 - Normas de segurança em laboratório.
01.06 - Equipamentos, vidrarias e utensílios de laboratório

UNIDADE II - Radiofármacos e evolução dos modelos atômicos.

Aplicar os fundamentos da teoria atômica e de radiação eletromagnética nos estudos das radiações ionizantes e não-ionizantes.

Realizar o ensaio de chama na identificação de metais em ativos farmacêuticos.

02.01 - Matéria e energia.
02.02 - Características da luz.
02.03 - Classificação periódica e propriedades dos elementos.
02.04 - Processos radioativos
02.05 - Radiofármacos.

UNIDADE III - Estequiometria nas reações de interesse farmacêutico.

Aplicar cálculos estequiométricos nas reações químicas de interesse farmacêutico na determinação da quantidade de reagentes requeridos e produtos formados.

Determinar o rendimento de uma reação e pureza de reagentes utilizados.

03.01 - Unidades de medida.
03.02 - Conceito de mol.
03.03 - Moles de elementos e compostos
03.04 - Composição percentual.
03.05 - Fórmulas empíricas e moleculares.
03.06 - Escrevendo e balanceando equações químicas.
03.07 - Informações quantitativas a partir de equações químicas balanceadas.
03.08 - Reagente limitante, rendimento de uma reação e pureza de um reagente.
03.09 - Reações de interesse biológico e farmacêutico.

UNIDADE IV - Ligações químicas e geometria molecular de compostos farmacêutico.

Relacionar as propriedades físicas e químicas das substâncias com as teorias de ligação química.

Realizar a identificação de substâncias através do ponto de fusão e testes de solubilidade, com fundamentação nos princípios de ligações químicas.

04.01 - Ligação iônica;
04.02 - Ciclo de Born Haber;
04.03 - Compostos iônicos e suas propriedades;
04.04 - Nomenclatura dos compostos;
04.05 - Ligação covalente: Regra do octeto, estruturas de Lewis, ressonância e carga formal, polaridade e momento dipolo.
04.06 - Geometria molecular: modelo Repulsão dos Pares de Elétrons da Camada de Valência (RPECV);
04.07 - Radicais Livres.

UNIDADE V - Macromoléculas e polímeros na área farmacêutica.

Correlacionar os compostos orgânicos bioquímicos de aplicação farmacêutica com suas propriedades físicas e químicas.

Produzir materiais poliméricos para caracterização de suas propriedades físicas e químicas.

05.01 - Polímeros naturais: Carboidratos e Proteínas.
05.02 - Polímeros sintéticos
05.03 - Aplicações farmacêuticas

UNIDADE VI - Gases, líquidos e sólidos de aplicação farmacêutica.

Relacionar as propriedades físicas e química dos gases, líquidos e sólidos com suas aplicações na área farmacêutica.

Determinar as características físicas e químicas de gases, líquidos e sólidos de aplicação farmacêutica.

06.01 - Caráter molecular dos gases
06.02 - Equação do gás ideal
06.03 - Pressões parciais
06.04 - Difusão e efusão de gases
06.05 - Gases reais
06.06 - Algumas propriedades de líquidos e sólidos: Diagrama de fases, sólidos cristalinos, propriedades físicas, difração de raios X.
06.07 - Polimorfismo

UNIDADE VII - Equilíbrio e cinética química nas reações farmacêuticas.

Avaliar a velocidade das reações químicas e os fatores que interferem no desenvolvimento da reações, com base nos conceitos de equilíbrio químico e cinética.

Verificar as alterações na velocidade das reações químicas frente às mudanças na temperatura e concentração de reagentes.

07.01 - A reversibilidade das reações
07.02 - A direção da reação
07.03 - Fatores que afetam a velocidade das reações químicas
07.04 - Determinação da ordem de uma reação
07.05 - Molecularidade de uma reação: Reações unimoleculares e termoleculares.

Bibliografia:

Básica

ATKINS, Peter;JONES, Loretta. Princípios de química : questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012.

Título : Princípios de química : questionando a vida moderna e o meio ambiente
CDU : 54
Cutter : A874p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 57730
Auto(res) : Peter Atkins , Loretta Jones , Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro
Assunto(s) : Química
Última Edição : Editora: Bookman, 5a edicao, Porto Alegre, 2012, 922p
Códigos : ISBN: 85-7307-739-5

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	62	43	1	0

CHANG, R.; GOLDSBY, K. A. Química. 11. ed. Porto Alegre: AMGH, 2013. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788580552560/pageid/0.

KOTZ, John C;TREICHEL, Paul M. Quimica geral e reacoes quimicas. Tradução de Flavio Maron Vichi. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005. v.2.

Título : Quimica geral e reacoes quimicas
CDU : 54
Cutter : K87q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 48296
Auto(res) : John C Kotz , Paul M Treichel , Tradução de Flavio Maron Vichi
Assunto(s) : Química , Reações químicas
Última Edição : Editora: Pioneira Thomson Learning, São Paulo, 2005
Códigos : ISBN: 85-216-1118-8

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
v. 1	18	12	0	0
v. 2	11	8	0	0

SLABAUGH, Wendell H. Quimica geral. Colaboração de Theran D Parsons.Tradução de Alcides Caldas; Terezinha Marialva Tavares. 2. ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1990.

Título : Quimica geral
CDU : 54
Cutter : S631q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 1054
Auto(res) : Wendell H Slabaugh , Colaboração de Theran D Parsons , Tradução de Alcides Caldas , Tradução de Terezinha Marialva Tavares
Assunto(s) : Química
Última Edição : Editora: Livros Técnicos e Científicos, 2a edicao, Rio de Janeiro, 1990, 267p
Códigos : ISBN: 85-216-0144-1

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	15	14	1	0

KOTZ, John C. / TREICHEL, David A. (co-autor) / TOWNSEND, John R. (autor ) / TREICHEL, Paul M. (autor ) / CODARO, Eduardo (revisor ). Química geral e reações químicas. 3 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2016. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118281.

Título : Química geral e reações químicas
CDU : 54
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 15544
Auto(res) : Kotz, John C. , Treichel, David A. (Co-autor) , Townsend, John R. (Autor ) , Treichel, Paul M. (Autor ) , Codaro, Eduardo (Revisor )
Assunto(s) : Química / Reações químicas
Última Edição : Editora: Cengage Learning, 3 ed., São Paulo, 2016
Códigos : 9788522118281

KOTZ, John C. / TREICHEL, David A. (autor) / TOWNSEND, John R. (autor) / TREICHEL, Paul M. (autor) / FLUMIGNAN, Danilo Luiz (revisor ). Química geral e reações químicas. 3 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2016. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522118304.

Título : Química geral e reações químicas
CDU : 54
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 15545
Auto(res) : Kotz, John C. , Treichel, David A. (Autor) , Townsend, John R. (Autor) , Treichel, Paul M. (Autor) , Flumignan, Danilo Luiz (Revisor )
Assunto(s) : Química / Reações químicas
Última Edição : Editora: Cengage Learning, 3 ed., São Paulo, 2016
Códigos : 9788522118304

Complementar

BRADY, J. E.; SENESE, F. A.; JESPERSEN, N D. (Col.) Química: a matéria e suas transformações - Vol. 1, 5 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. 569p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978-85-216-1925-3/pageid/0.

LEWIS, Rob / EVANS, Wynne (autor ). Química. 4 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2014. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978-85-216-2687-9.

Título : Química
CDU : 54
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7917
Auto(res) : Lewis, Rob , Evans, Wynne (Autor )
Assunto(s) : Química
Última Edição : Editora: LTC, 4 ed., Rio de Janeiro, 2014
Códigos : 978-85-216-2687-9

FIOROTTO, Nilton Roberto. Química : estrutura e estequiometria. São Paulo: Erica, 2014. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788536520155.

Título : Química : estrutura e estequiometria
CDU : 54
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7920
Auto(res) : Fiorotto, Nilton Roberto
Assunto(s) : Química
Última Edição : Editora: Erica, São Paulo, 2014
Códigos : 9788536520155

HOUSECROFT, Catherine E. / SHARPE, Alan G. (autor ). Química inorgânica. 4 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978-85-216-2733-3.

Título : Química inorgânica
CDU : 546
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7936
Auto(res) : Housecroft, Catherine E. , Sharpe, Alan G. (Autor )
Assunto(s) : Química inorgânica
Última Edição : Editora: LTC, 4 ed., Rio de Janeiro, 2013
Códigos : 978-85-216-2733-3

SILVA, Elaine Lima. Química aplicada : estrutura dos átomos e funções inorgânicas e orgânicas. São Paulo: Erica, 2014. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788536520186.

Título : Química aplicada : estrutura dos átomos e funções inorgânicas e orgânicas
CDU : 54:37
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7927
Auto(res) : Silva, Elaine Lima
Assunto(s) : Química - Estudo e ensino / Química
Última Edição : Editora: Erica, São Paulo, 2014
Códigos : 9788536520186

S002 - Dinâmica celular

Créditos:

2.4

Professores:

Ementa:

Fundamentos de Citologia, Genética e Embriologia. Necessidades metabólicas. Sistema Hematopoiético. Imunidade inata e inflamação aguda. Imunidade Adquirida. Sistema Nervoso Sensorial e Hanseníase.

Programa:

UNIDADE I - Fundamentos de Citologia, Genética e Embriologia.

Caracterizar os estágios de desenvolvimento humano pré-natal a partir da fecundação com associação ao ciclo de divisão celular e alterações genéticas e com identificação dos órgãos dos sistemas reprodutores masculino e feminino.

01.01 - Níveis hierárquicos de organização dos seres vivos.
01.02 - Ciclo celular: fases; mitose; meiose; gametogênese.
01.03 - Material genético: estrutura do DNA; replicação; gene; mutações.
01.04 - Ciclo menstrual: fases; principais hormônios.
01.05 - Sistema reprodutor feminino: morfologia, microscopia e funções.
01.06 - Sistema reprodutor masculino: morfologia, microscopia e funções.
01.07 - Fecundação.
01.08 - Estágios de desenvolvimento humano pré-natal: período pré-embrionário; período embrionário; período fetal.
01.09 - Gestação: aconselhamento genético e cariótipo; uso de medicamentos na gravidez; anomalias cromossômicas; malformações.
01.10 - DST: tipos de agentes; formas de contaminação; prevenção.

UNIDADE II - Necessidades metabólicas.

Relacionar as necessidades metabólicas do organismo humano (carboidratos, proteínas e lipídios) com as principais doenças associadas à sua falta ou excesso (obesidade, desnutrição, diabetes), com descrição macroscópica e microscópicas do sistema digestório e glândulas anexas.

02.01 - Sistema digestório e glândulas anexas: morfologia, microscopia e função.
02.02 - Carboidratos: estrutura; classificação; função; digestão e absorção; glicólise; metabolismo aeróbico e anaeróbico; armazenamento e mobilização.
02.03 - Lipídios: estrutura; classificação; função; digestão e absorção; transporte; b-oxidação.
02.04 - Proteínas: estrutura; desnaturação; função; digestão e absorção; metabolismo dos aminoácidos; ciclo da ureia; transporte de amônia.
02.05 - Geração de ATP a partir dos Macronutrientes: ciclo de Krebs; fosforilação oxidativa.
02.06 - Enzimas: propriedades gerais; mecanismo de ação; inibidores enzimáticos; coenzimas e cofatores.
02.07 - Vitaminas e Minerais.
02.08 - Doenças associadas: desnutrição; obesidade; diabetes.

UNIDADE III - Sistema Hematopoiético.

Descrever a hematopoiese, com ênfase na eritropoiese e na formação da hemoglobina, com identificação dos elementos celulares do sangue e órgãos hematopoiéticos. Realizar a leitura compreensiva do eritrograma.

03.01 - Elementos figurados do sangue.
03.02 - Órgãos hematopoiéticos: morfologia, microscopia e função.
03.03 - Hematopoiese.
03.04 - Eritropoiese.
03.05 - Hemoglobina: estrutura e função.
03.06 - Metabolismo do ferro.
03.07 - Leitura do eritrograma.
03.08 - Anemia: tipos; parasitoses como causa de anemia ferropriva (ancilostomótica).

UNIDADE IV - Imunidade inata e inflamação aguda.

Detalhar o processo inflamatório agudo enquanto resposta da imunidade inata a partir de infecções bacterianas e com relação ao mecanismo de ação dos fármacos anti-inflamatórios não esteroidais (AINES). Realizar a leitura compreensiva do leucograma.

04.01 - Imunidade inata: barreiras; células da imunidade inata.
04.02 - Inflamação aguda: sinais cardinais; principais mediadores químicos.
04.03 - Leitura do leucograma.
04.04 - Bactérias como causa de inflamação: célula bacteriana; tipos morfológicos, tintoriais (Gram) e arranjos; microbiota da orofaringe; patogênese.
04.05 - Anti-Inflamatórios Não Esteroidais (AINES): classificação; mecanismo de ação; seletividade; efeitos indesejáveis.

UNIDADE V - Imunidade Adquirida.

Diferenciar os tipos de imunidade adquirida (celular e humoral) e suas ações no combate aos patógenos intra e extracelulares.

05.01 - Características e tipos de células.
05.02 - Imunidade Celular: linfócito T auxiliar (ativação e diferenciação); linfócito Th1; macrófagos (ativação).
05.03 - Imunidade Humoral: linfócito B (ativação e diferenciação); linfócito Th2; imunoglobulinas.

UNIDADE VI - Sistema Nervoso Sensorial e Hanseníase.

Descrever os componentes e a fisiologia do sistema nervoso sensorial e suas alterações mediante infecção pelo Mycobacterium leprae.

06.01 - Sistema Nervoso Sensorial (SNS): componentes; fisiologia sensorial.
06.02 - Hanseníase: fisiopatologia; disfunção do SNS; agente causador (Mycobacterium leprae).

Bibliografia:

Básica

ABBAS, Abul K;LICHTMAN, Andrew H;PILLAI, Shiv. Imunologia celular e molecular. Tradução de Alessandro dos Santos Farias. 6. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.

Título : Imunologia celular e molecular
CDU : 577.27
Cutter : A122i
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 62309
Auto(res) : Abul K Abbas , Andrew H Lichtman , Shiv Pillai , Tradução de Alessandro dos Santos Farias
Assunto(s) : Imunologia
Última Edição : Editora: Elsevier, 6a edicao, Rio de Janeiro, 2008, 564p
Códigos : ISBN: 85-7309-642-x

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	157	116	1	12

CHAMPE, Pamela C;HARVEY, Richard A;FERRIER, Denise R. Bioquímica ilustrada. Tradutor et al: Carla Dalmaz et al. 4. ed. Porto Alegre: ARTMED, 2009.

Título : Bioquímica ilustrada
CDU : 577.1
Cutter : C451b
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 40484
Auto(res) : Pamela C Champe , Richard A Harvey , Denise R Ferrier , Carla Dalmaz Tradutor et al
Assunto(s) : Bioquímica
Última Edição : Editora: ARTMED, 4a edicao, Porto Alegre, 2009, 519p
Códigos : ISBN: 85-7307-098-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	42	19	1	0

GUYTON, Arthur C;HALL, John E. Tratado de fisiologia médica. Tradutor et al: Alcides Marinho Junior et al. 11. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006.

Título : Tratado de fisiologia médica
CDU : 612.1/.8
Cutter : G992t
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 12249
Auto(res) : Arthur C Guyton , John E Hall , Alcides Marinho Junior Tradutor et al
Assunto(s) : Fisiologia médica
Última Edição : Editora: Elsevier, 11a edicao, Rio de Janeiro, 2006, 1115p
Códigos : ISBN: 85-277-0713-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	241	160	1	12

TORTORA, J. G.; NIELSEN, T.M. Princípios de anatomia e fisiologia, 14.ed. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788527728867/

Complementar

BRASILEIRO FILHO, G. Bogliolo - Patologia Geral, 5.ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2013, 449p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-277-2338-1/

BROWN, T. A. Genética: um enfoque molecular, 3.ed. Disponível em https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-277-2342-8/

DANGELO, Jose Geraldo;FATTINI, Carlo Americo. Anatomia humana básica. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2015. (Biblioteca biomédica).

Título : Anatomia humana básica
CDU : 611
Cutter : D182a
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 8984
Auto(res) : Jose Geraldo Dangelo , Carlo Americo Fattini
Assunto(s) : Anatomia
Última Edição : Editora: Atheneu, 2a edicao, São Paulo, 2015, 184p
Códigos : ISBN: 85-7379-070-9

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	55	39	1	0

HARVEY, R. A.; FERRIER, D. R. Bioquímica ilustrada. 5.ed. Porto Alegre: Artmed, 2012, 520p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788536326917/

JUNQUEIRA, L. C. U.; CARNEIRO, J. Histologia básica. 12.ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2013, 538p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-277-2314-5/

KUMAR, Vinay(Ed.);ABBAS, Abul K(Ed.);FAUSTO, Nelson(Ed.). Robbins e Cotran patologia : bases patológicas das doenças. 7. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005.

Título : Robbins e Cotran patologia : bases patológicas das doenças
CDU : 616
Cutter : K96r
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 66400
Auto(res) : Editado por Vinay Kumar , Editado por Abul K Abbas , Editado por Nelson Fausto
Assunto(s) : Patologia
Última Edição : Editora: Elsevier, 7a edicao, Rio de Janeiro, 2005

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	13	1	0	12

MOORE, Keith L;PERSAUD, T. V. N. Embriologia clínica. Tradutor et al: Andréa Leal Affonso Mathiles et al. 8. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.

Título : Embriologia clínica
CDU : 611.013
Cutter : M822e
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 56612
Auto(res) : Keith L Moore , T. V. N Persaud , Andréa Leal Affonso Mathiles Tradutor et al
Assunto(s) : Embriologia humana
Última Edição : Editora: Elsevier, 8a edicao, Rio de Janeiro, 2008, 536p
Códigos : ISBN: 85-277-0553-2

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	87	53	1	12

NETTER, Frank H. Atlas de anatomia humana. Tradução de Adilson Dias Salles. 6. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015.

Título : Atlas de anatomia humana
CDU : 611(084.4)
Cutter : N474a
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 67431
Auto(res) : Frank H Netter , Tradução de Adilson Dias Salles
Assunto(s) : Anatomia - Atlas
Última Edição : Editora: Elsevier, 6a edicao, Rio de Janeiro, 2015
Códigos : ISBN: 85-363-0248-8

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	53	18	1	6

RANG, H. P et al. Rang & Dale farmacologia. Tradutor et al: Adriana Paulino do Nascimento et al. 6. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.

Título : Rang & Dale farmacologia
CDU : 615.015
Cutter : R196f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 37959
Auto(res) : H. P Rang et al , Adriana Paulino do Nascimento Tradutor et al
Assunto(s) : Farmacologia , Quimioterapia , Sistema nervoso
Última Edição : Editora: Elsevier, 6a edicao, Rio de Janeiro, 2008, 828p
Códigos : ISBN: 85-277-0387-4

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	188	173	1	4

SILVERTHORN, U. D. Fisiologia Humana, 5.ed. Porto Alegre: Artmed, 2010, 897p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788536323381/

SOBOTTA, Johannes;BECHER, H. Atlas de anatomia humana. Tradução de Wilma Lins Werneck. 22. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. v.1.

Título : Atlas de anatomia humana
CDU : 611(084.4)
Cutter : S677a
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 8994
Auto(res) : Johannes Sobotta , H Becher , Tradução de Wilma Lins Werneck
Assunto(s) : Anatomia - Atlas
Última Edição : 23a edicao, Rio de Janeiro, 2012
Códigos : ISBN: 85-277-0620-2

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
t. 3	1	1	0	0
v. 1	312	245	1	12
v. 2	310	263	1	12

SOBOTTA, Johannes;BECHER, H. Atlas de anatomia humana. Tradução de Wilma Lins Werneck. 22. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. v.2.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
t. 3	1	1	0	0
v. 1	312	245	1	12
v. 2	310	263	1	12

TORTORA, J. G.; DERRICKSON, B. Corpo Humano: fundamentos de anatomia e fisiologia, 8.ed. São Paulo: Artmed, 2012, 663p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788536327181/cfi/0!/4/2@100:0.00

R574 - Estágio intr prát farmacéutica

Créditos:

0.4

Professores:

Ana Cristina de O. M. Moreira
A professora está ligada à área de Pos-Graduacao/Mestrado do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Titular-1 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes
Angela Maria Veras Stolp
A professora está ligada à área de Enfermagem do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Assistente-4 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Expedito Rogildo C. Carlos
O professor está ligado à área de Farmacia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotado como Adjunto-5 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Tania Maria Cavalcante Maia
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Auxiliar-4 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Wellyda Rocha Aguiar Galvao
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Auxiliar-3 e trabalha em regime parcial.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Percurso histórico da profissão farmacêutica e sua relação com a legislação vigente. Assistência farmacêutica integrada aos processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde. Fármacos e medicamentos integrados aos processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde. Análises clínicas e toxicológicas integradas aos processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde. Ciência e tecnologia de alimentos associada aos processos de cuidado e gestão em saúde.

Programa:

UNIDADE I - Percurso histórico da profissão farmacêutica e sua relação com a legislação vigente

Correlacionar a história da farmácia e sua relevância para a atuação do farmacêutico nos dias atuais com a legislação vigente.

01.01 - Universidade e o curso de Farmácia: Resolução nº 6/2017.
01.02 - História da Farmácia: Lei 20377/31.
01.03 - Representatividade da profissão: Lei 3820/60; Decreto 85878/81.
01.04 - Ética e bioética: Código de ética farmacêutico ¿ Lei 3021/14

UNIDADE II - Assistência farmacêutica integrada aos processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde

Relacionar a prática da assistência farmacêutica com os processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde.

02.01 - Cuidado em saúde: Farmácia Social, Educação em saúde.
02.02 - Gestão em saúde: Gestão técnica da assistência farmacêutica; Sistema nacional de gerenciamento de produtos controlados.
02.03 - Tecnologia e inovação em saúde: Horus

UNIDADE III - Fármacos e medicamentos integrados aos processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde

Relacionar os fármacos e medicamentos alopáticos, biológicos e fitoterápicos com os processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde.

Manipular produtos farmacêuticos para promoção dos cuidados em saúde

03.01 - Cuidado em saúde: Dispensação; Uso racional de medicamentos; Adesão terapêutica; Semiologia na prática farmacêutica; Educação em saúde.
03.02 - Gestão em saúde: Gestão clínica do medicamento; Gestão dos serviços de saúde; Aspectos éticos na pesquisa e desenvolvimento de novos fármacos; Lei 5991/73
03.03 - Tecnologia e inovação em saúde: Desenvolvimento e manipulação de produtos farmacêuticos.

UNIDADE IV - Análises clínicas e toxicológicas integradas aos processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde.

Relacionar as análises clínicas e toxicológicas com os processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde.

Realizar exames laboratoriais clínicos e toxicológicos.

04.01 - Cuidado em saúde: Acolhimento; solicitação; realização e interpretação de exames clínicos laboratoriais e toxicológicos; Avaliação de parâmetros fisiológicos, bioquímicos e farmacocinéticos; Educação em saúde.
04.02 - Gestão em saúde: Biossegurança em laboratório de análises clínicas; Gestão dos serviços do laboratório de análises clínicas.
04.03 - Tecnologia e inovação em saúde: Inovação em laboratórios de análises clínicas.

UNIDADE V - Ciência e tecnologia de alimentos associada aos processos de cuidado e gestão em saúde.

Relacionar a ciência e tecnologia de alimentos com os processos de cuidado e gestão em saúde.

Realizar a produção de alimentos e sua correlação com a gestão e cuidados em saúde.

05.01 - Cuidado em saúde: Necessidades nutricionais; Terapias não-farmacológicas; Uso seguro e racional de alimentos; Educação em saúde.
05.02 - Gestão em saúde: Controle e inspeção de alimentos.
05.03 - Tecnologia e inovação em saúde: Produção de alimentos.

Bibliografia:

Básica

ALLEN JR, Loyd V.. Introdução à farmácia de Remington. Porto Alegre: ArtMed, 2016. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788582712528.

Título : Introdução à farmácia de Remington
CDU : 615.1
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 6141
Auto(res) : Allen Jr, Loyd V.
Assunto(s) : Farmácia
Última Edição : Editora: ArtMed, Porto Alegre, 2016
Códigos : 9788582712528

CORRER, Cassyano J. (organizador) / OTUKI, Michel F. (organizador). A prática farmacêutica na farmácia comunitária. Porto Alegre: ArtMed, 2013. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788565852838.

Título : A prática farmacêutica na farmácia comunitária
CDU : 615.015
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7424
Auto(res) : Correr, Cassyano J. (organizador) , Otuki, Michel F. (Organizador)
Assunto(s) : Farmacologia / Farmácia
Última Edição : Editora: ArtMed, Porto Alegre, 2013
Códigos : 9788565852838

GOMES, Maria Jose Vasconcelos de Magalhaes;REIS, Adriano Max Moreira. Ciências farmacêuticas : uma abordagem em farmácia hospitalar. 1. ed. São Paulo: Atheneu, 2003.

Título : Ciências farmacêuticas : uma abordagem em farmácia hospitalar
CDU : 615.1:614.21
Cutter : G633c
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 57837
Auto(res) : Maria Jose Vasconcelos de Magalhaes Gomes , Adriano Max Moreira Reis
Assunto(s) : Farmácia hospitalar
Última Edição : Editora: Atheneu, 1a edicao, São Paulo, 2003, 558p
Códigos : ISBN: 85-7379-311-2

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	12	11	1	0

SALINAS, Rolando D. Alimentos e nutrição : introdução a bromatologia. Tradução de Fatima Murad. 3. ed. Porto Alegre: ARTMED, 2002.

Título : Alimentos e nutrição : introdução a bromatologia
CDU : 612.39
Cutter : S165a
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 63091
Auto(res) : Rolando D Salinas , Tradução de Fatima Murad
Assunto(s) : Nutrição , Alimentos
Última Edição : Editora: ARTMED, 3a edicao, Porto Alegre, 2002, 278p
Códigos : ISBN: 85-7307-991-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	9	7	0	0

STORPIRTIS, Silvia et al. Farmácia clínica e atenção farmacêutica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. (Ciências farmacêuticas).

Título : Farmácia clínica e atenção farmacêutica
CDU : 615.1:616
Cutter : F233f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 77954
Auto(res) : Silvia Storpirtis et al
Assunto(s) : Farmácia clínica
Última Edição : Editora: Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2008, 489p
Códigos : ISBN: 978-85-277-1380-1

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	15	14	1	0

Complementar

BARROS, Elvino / BARROS, Helena M. T. (autor ). Medicamentos na prática clínica. Porto Alegre: ArtMed, 2010. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788536323176.

Título : Medicamentos na prática clínica
CDU : 615
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 1469
Auto(res) : Barros, Elvino , Barros, Helena M. T. (Autor )
Assunto(s) : Medicamentos / Medicina clinica
Última Edição : Editora: ArtMed, Porto Alegre, 2010
Códigos : 9788536323176

BRASIL. MINISTERIO DA SAUDE. SECRETARIA DE POLITICAS DA SAUDE. Assistencia farmaceutica na atencao basica : instrucoes tecnicas para a sua organizacao. 2. ed. Brasília:[s.n.], 2006. (Serie A. Normas e manuais técnicos).

Título : Assistencia farmaceutica na atencao basica : instrucoes tecnicas para a sua organizacao
CDU : 615.014.2
Cutter : B823a
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 65092
Auto(res) : Brasil. Ministerio da Saude. Secretaria de Politicas da Saude
Assunto(s) : Assistência farmacêutica
Última Edição : 2a edicao, Brasília, 2006, 98p
Códigos : ISBN: 85-334-0482-4

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	3	3	0	0

CAVALLINI, Míriam Elias / BISSON, Marcelo Polacow. Farmácia hospitalar : : um enfoque em sistemas de saúde/. 2. ed. - ed. Barueir: Manole, 2010. Disponível em Bv Pearson http://unifor.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788520428535.

Título : Farmácia hospitalar : : um enfoque em sistemas de saúde/
CDU : 615.1:614.21
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 13479
Auto(res) : Cavallini, Míriam Elias , Bisson, Marcelo Polacow
Assunto(s) : Farmácia hospitalar
Última Edição : Editora: Manole, 2. ed. -, Barueir, 2010
Códigos : 9788520428535

CYTRYNOWICZ, Mônica Musatti(Coord.). Origens e trajetória da indústria farmacêutica no Brasil. São Paulo: Narrativa Um, 2007.

Título : Origens e trajetória da indústria farmacêutica no Brasil
CDU : 615.012(81)(091)
Cutter : O69o
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 77528
Auto(res) : Coordenado por Mônica Musatti Cytrynowicz
Assunto(s) : Indústria farmacêutica - História - Brasil
Última Edição : Editora: Narrativa Um, São Paulo, 2007, 192p
Códigos : ISBN: 978-85-88065-14-7

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	1	1	0	0

SEGRE, Marco. A questão ética e a saúde humana. São Paulo: Atheneu, 2006.

Título : A questão ética e a saúde humana
CDU : 608.1
Cutter : S455q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 72054
Auto(res) : Marco Segre
Assunto(s) : Bioética , Ética médica
Última Edição : Editora: Atheneu, São Paulo, 2006, 251p
Códigos : ISBN: 85-7379-792-4

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	2	2	0	0

VIEIRA, Tereza Rodrigues(Org.). Bioética nas profissões. Petrópolis: Vozes, 2005.

Título : Bioética nas profissões
CDU : 608.1
Cutter : B615b
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 71203
Auto(res) : Organizado por Tereza Rodrigues Vieira
Assunto(s) : Bioética , Ética profissional
Última Edição : Editora: Vozes, Petrópolis, 2005, 196p
Códigos : ISBN: 85.326.3199-1

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	1	0	0	0

WILLIAMSON, Mary A. / SNYDER, L. Michael (autor ). Wallach : interpretação de exames laboratoriais. 10 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2018. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788527728652.

Título : Wallach : interpretação de exames laboratoriais
CDU : 616-071.006.2
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7000
Auto(res) : Williamson, Mary A. , Snyder, L. Michael (Autor )
Assunto(s) : Diagnóstico laboratorial / Laboratórios clínicos - Medidas de segurança
Última Edição : Editora: Guanabara Koogan, 10 ed., Rio de Janeiro, 2018
Códigos : 9788527728652

ZUBIOLI, Arnaldo(Coord.). A farmacia clinica na farmacia comunitaria. Brasília: Ethosfarma, 2001.

Título : A farmacia clinica na farmacia comunitaria
CDU : 615.1
Cutter : F233f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 59843
Auto(res) : Coordenado por Arnaldo Zubioli
Assunto(s) : Farmácia , Medicamentos
Última Edição : Editora: Ethosfarma, Brasília, 2001, 194p
Códigos : ISBN: 85-87974-02-5

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	5	4	1	0

ZUBIOLI, Arnaldo. Etica farmaceutica. São Paulo: Sociedade Brasileira de Vigilancia de Medicamentos, 2004.

Título : Etica farmaceutica
CDU : 615.1:174
Cutter : Z93e
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 68032
Auto(res) : Arnaldo Zubioli
Assunto(s) : Ética farmacêutica
Última Edição : Editora: Sociedade Brasileira de Vigilancia de Medicamentos, São Paulo, 2004, 396p
Códigos : ISBN: 85-88284-05-7

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	3	2	1	0

S004 - Universidade,saúde e sociedade

Créditos:

2.2

Professores:

Ana Mattos Brito de Almeida
A professora está ligada à área de Pos-Graduacao/Mestrado do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Auxiliar-6 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes
Cecylia Katia L. Pessoa
A professora está ligada à área de Enfermagem do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Assistente-6 e trabalha em regime parcial.
Veja o currículo lattes
Chrystiane Maria V. Porto
A professora está ligada à área de Terapia Ocupacional do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Assistente-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Diana Ribeiro G de M Gomes
A professora está ligada à área de Educacao Fisica do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-1 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes
Isabel C. L C de Holanda
A professora está ligada à área de Terapia Ocupacional do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Adjunto-1 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Luara da Costa Franca
A professora está ligada à área de Psicologia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Auxiliar-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Maria Hercilia Dias D Paz
A professora está ligada à área de Terapia Ocupacional do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Adjunto-2 e trabalha em regime parcial.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Universidade, vida acadêmica e relações de poder. Modelos explicativos do processo saúde-doença nos contextos histórico-sócio-político-cultural. Humanização do cuidado em saúde.

Programa:

I - Universidade, vida acadêmica e relações de poder.

Estabelecer a relação entre conhecimento, Universidade, organização social e relações de poder.

Atuar de forma autônoma, reflexiva e crítica diante de situações-problema que envolvam contextos de prática no âmbito da saúde.

01.01 - A Educação na universidade: missão e valores.
01.02 - Tipos de conhecimento e organizações sociais.
01.03 - Relações de poder.

II - Modelos explicativos do processo saúde-doença nos contextos histórico-sócio-político-cultural.

Relacionar as ciências da saúde e as sociais, com base nos modelos explicativos e contextos histórico-sócio-político-cultural.

Ter atitude de respeito, escuta ativa e postura ética frente às novas possibilidades de sentir, pensar e agir do profissional de saúde.

02.01 - Fundamentos básicos das ciências sociais aplicada à saúde.
02.02 - Conceitos de saúde e modelos explicativos do processo saúde-doença.
02.03 - Paradigma da promoção da saúde.
02.04 - Novos paradigmas em saúde.
02.05 - Práticas integrativas e complementares.

III - Humanização do cuidado em saúde.

Discorrer sobre a humanização do cuidado em saúde na perspectiva das dimensões histórico-sócio-político-cultural.

Ser um agente de transformação social nos diversos contextos de sua formação profissional.

03.01 - As dimensões histórico-sócio-político-cultural da humanização do cuidado em saúde.
03.02 - O profissional da saúde como agente de transformação social.

Bibliografia:

Básica

Problema na montagem dos dados da obra 45198

Título : Promocao da saude : declaracao de Alma-Ata, carta de Ottawa, declaracao de Adelaide, declaracao de Sundsvall, declaracao de Santafe de Bogota, declaracao de Jacarta, Rede dos megapaises, declaracao d
CDU : 614
Cutter : B823p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 45198
Auto(res) : Brasil. Ministério da Saúde , Tradução de Rita Fernandes , Tradução de Luis Eduardo Fonseca
Assunto(s) : Saúde pública
Última Edição : Brasília, 2001, 54p
Códigos : ISBN: 85-3340339-9

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	9	0	0

CAMPOS, Gastão Wagner de Sousa(Org.) et al. Tratado de saúde coletiva. 2. ed. rev. e aumentada. São Paulo: Hucitec, 2013. (Saúde em debate,170).

Título : Tratado de saúde coletiva
CDU : 614
Cutter : T776t
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 72593
Auto(res) : Gastão Wagner de Sousa Campos Organizador et al
Assunto(s) : Saúde pública
Última Edição : Editora: Hucitec, 2a edicao, São Paulo, 2013, 968p
Códigos : ISBN: 85-271-0704-x

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	44	31	1	8

CAPRA, Fritjof. O Ponto de mutação. Tradução de Álvaro Cabral. [S.l.]: Cultrix, 1993.

Título : O Ponto de mutação
CDU : 101.1
Cutter : C251p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 31547
Auto(res) : Fritjof Capra , Tradução de Álvaro Cabral
Assunto(s) : Ciência - Filosofia
Última Edição : Editora: Cultrix, 1993, 447p

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	13	9	1	0

DREYFUS, Hubert L;RABINOW, Paul. Michel Foucault : uma trajetória filosófica : para além do estruturalismo e da hermenêutica. Tradução de Vera Portocarrero; Gilda Gomes Carneiro. 2. ed. rev. Rio de Janeiro: Forense Universitária, 2010.

Título : Michel Foucault : uma trajetória filosófica : para além do estruturalismo e da hermenêutica
CDU : 1(44)
Cutter : D778m
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 85807
Auto(res) : Hubert L Dreyfus , Paul Rabinow , Tradução de Vera Portocarrero , Tradução de Gilda Gomes Carneiro
Assunto(s) : Filosofia francesa
Última Edição : Editora: Forense Universitária, 2a edicao, Rio de Janeiro, 2010, 348p
Códigos : ISBN: 978-85-218-0479-9

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	8	1	0

PELICIONI, M. C. F.; MIALHE, F. L. Educação e promoção da saúde: teoria e prática. São Paulo: Santos, 2012. 878p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-412-0106-3/

Complementar

ALVES, Rubem. Filosofia da ciencia; introducao ao jogo e suas regras. São Paulo: Edições Loyola, 2000. (Leituras filosoficas,8).

Título : Filosofia da ciencia; introducao ao jogo e suas regras
CDU : 101.1
Cutter : A474f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 29498
Auto(res) : Rubem Alves
Assunto(s) : Ciência - Filosofia
Última Edição : Editora: Edições Loyola, São Paulo, 2000, 223p
Códigos : ISBN: 85-15-01969-8

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	5	5	0	0

ELIAS, N.; SCOTSON, J. L. Os estabelecidos e os outsiders: sociologia das relações de poder a partir de uma pequena comunidade. Tradução: Vera Ribeiro. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2000, 218p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788537803493/cfi/6/4!/4/10/2/2@0:10.1

FORACCHI, Marialice Mencarini. Sociologia e sociedade : leituras de introducao a sociologia. Colaboração de José de Souza Martins. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1980.

Título : Sociologia e sociedade : leituras de introducao a sociologia
CDU : 301.01
Cutter : F692s
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 37380
Auto(res) : Marialice Mencarini Foracchi , Colaboração de José de Souza Martins
Assunto(s) : Sociologia , Sociedade
Última Edição : Editora: Livros Técnicos e Científicos, Rio de Janeiro, 1980, 365p

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	11	10	1	0

GIDDENS, Anthony. Sociologia. Tradução de Sandra Regina Netz. 4. ed. Porto Alegre:[s.n.], 2006.

Título : Sociologia
CDU : 301.01
Cutter : G453s
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 67134
Auto(res) : Anthony Giddens , Tradução de Sandra Regina Netz
Assunto(s) : Sociologia
Última Edição : 4a edicao, Porto Alegre, 2006, 598p
Códigos : ISBN: 972-31-1075-x

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	4	2	0	0

LUZ, Madel T. Novos saberes e praticas em saude coletiva : estudo sobre racionalidades medicas e atividades corporais. 2. ed. rev. São Paulo: Hucitec, 2005. (Paidéia).

Título : Novos saberes e praticas em saude coletiva : estudo sobre racionalidades medicas e atividades corporais
CDU : 616-058
Cutter : L979n
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 70228
Auto(res) : Madel T Luz
Assunto(s) : Medicina social , Exercícios físicos , Saúde pública
Última Edição : Editora: Hucitec, 2a edicao, São Paulo, 2005, 174p
Códigos : ISBN: 85-271-0618-3

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	3	3	0	0

MARCON, K. J. (org.). Sociologia Contemporânea. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2014, 160p. Disponível em: http://unifor.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543011028/pages/172

PASSOS, I. C. J. (org.). Poder, normalização e violência: incursões foucaultianas para a atualidade. 2.ed. Belo Horizonte: Autêntica, 2013,159p. Disponível em: http://unifor.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788565381987/pages/6

SANTOS, Boaventura de Sousa. Pela mao de Alice; o social e o politico na pos-modernidade. 5. ed. São Paulo: Cortez, 1999.

Título : Pela mao de Alice; o social e o politico na pos-modernidade
CDU : 301.15
Cutter : S237p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 40552
Auto(res) : Boaventura de Sousa Santos
Assunto(s) : Sociologia do conhecimento , Ciências sociais - Filosofia
Última Edição : Editora: Cortez, 5a edicao, São Paulo, 1999, 348p
Códigos : ISBN: 85-249-0578-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	3	3	0	0

Semestre 2

R576 - Ciências exatas em farmácia II

Créditos:

2.2

Professores:

Hermes Fernandes de Souza
O professor está ligado à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotado como Titular-1 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Princípios da termodinâmica e sua relação com a prática farmacêutica.Soluções eletrolíticas e não-eletrolíticas de uso farmacêutico. Fenômenos de interface e a estabilidade das formas farmacêuticas. Propriedades físico-químicas de sistemas dispersos e o desenvolvimento de produtos farmacêuticos. Reologia no desenvolvimento e melhoria das técnicas de controle de qualidade de produtos farmacêuticos.

Programa:

UNIDADE I - Princípios da termodinâmica e sua relação com a prática farmacêutica.

Relacionar os princípios da termodinâmica com a estabilidade de sistemas e suas aplicações farmacêuticas.

Empregar as funções de entalpia, energia livre, entropia em reações químicas de relevância farmacêutica.

01.01 - Primeira lei da Termodinâmica.
01.02 - Termoquímica.
01.03 - Segunda lei da Termodinâmica.
01.04 - Terceira lei da termodinâmica.
01.05 - Funções da energia livre e aplicações farmacêuticas.

UNIDADE II - Soluções eletrolíticas e não-eletrolíticas de uso farmacêutico.

Descrever a influência das propriedades físico-químicas sobre soluções eletrolíticas e não-eletrolíticas de uso farmacêutico.

Calcular o abaixamento da pressão de vapor, a elevação do ponto de ebulição, o abaixamento do ponto de congelamento e a pressão osmótica para soluções de eletrólitos e não eletrólitos.

02.01 - Expressões de concentração: Molaridade e normalidade, molalidade, fração molar, expressões percentuais.
02.02 - Massas equivalentes;
02.03 - Soluções ideais e reais;
02.04 - Propriedades coligativas;

UNIDADE III - Fenômenos de interface e a estabilidade das formas farmacêuticas.

Avaliar a influência dos fenômenos de interface sobre a estabilidade das formas farmacêuticas.

03.01 - Interfaces líquidas: Tensão superficial e tensão interfacial, energia livre de superfícies, diferença de pressão através de interfaces curvas, medidas de superfícies e tensões interfaciais, coeficiente de espalhabilidade, adsorção;
03.02 - Adsorção em interfaces sólida: Interface sólido-gás, interface sólido-liquido, carvão ativado, molhabilidade;
03.03 - Aplicação dos agentes com ação de superfície: Espumas e agentes anti-espumantes, tensoativo pulmonar;
03.04 - Propriedades elétricas das interfaces:A dupla camada elétrica, potencial Zeta e de Nerst, efeito de eletrólitos.

UNIDADE IV - Propriedades físico-químicas de sistemas dispersos e o desenvolvimento de produtos farmacêuticos.

Aplicar as propriedades físico-químicas de sistemas dispersos no desenvolvimento de produtos farmacêuticos.

Realizar experimentos que fundamentem as propriedades físico-química de coloides de aplicação farmacêutica e sua relação com os benefícios dos modernos sistemas coloidais de liberação de fármacos.

04.01 - Propriedades ópticas, cinéticas e elétricas dos colóides.
04.02 - Solubilização: Fatores que afetam a solubilização, termodinâmica, ponto de Krafft e ponto de turvação, fenômenos de coacervação e ponto de turvação;
04.03 - Aplicações farmacêuticas dos coloides: Hidrogéis, micropartículas, emulsões e microemulsões, lipossomas, micelas, nanopartículas, nanocristais.

UNIDADE V - Reologia no desenvolvimento e melhoria das técnicas de controle de qualidade de produtos farmacêuticos.

Aplicar a reologia no desenvolvimento de produtos farmacêuticos e melhoria das técnicas de controle de qualidade.

Realizar testes de viscosidade com identificação de fluxos newtoniano e não newtoniano.

05.01 - Sistemas Newtonianos: Lei de fluxo de Newtoniano, viscosidade cinemática, fatores que afetam a viscosidade.
05.02 - Sistema não-Newtoniano: Fluxo plástico, fluxo pseudo-plástico; fluxo dilatante.
05.03 - Tixotropia

Bibliografia:

Básica

ATKINS, P. W;PAULA, Júlio de. Físico-química. Tradução de Edilson Clemente da Silva; Márcio José Estillac de Mello Cardoso; Oswaldo Esteves Barcia. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2004. v.2.

Título : Físico-química
CDU : 541.1
Cutter : A874f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 53570
Auto(res) : P. W Atkins , Júlio de Paula , Tradução de Edilson Clemente da Silva , Tradução de Márcio José Estillac de Mello Cardoso , Tradução de Oswaldo Esteves Barcia
Assunto(s) : Físico-química
Última Edição : Editora: LTC, 7a edicao, Rio de Janeiro, 2004
Códigos : ISBN: 85-216-1161-7

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
v. 1	3	1	1	0
v. 2	2	1	1	0

ATKINS, Peter;JONES, Loretta. Princípios de química : questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	62	43	1	0

ATKINS, Peter / PAULA, Júlio de (autor ). Físico-química : fundamentos. 6 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2017. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521634577.

Título : Físico-química : fundamentos
CDU : 541.1
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 22757
Auto(res) : Atkins, Peter , Paula, Júlio de (Autor )
Assunto(s) : Físico-química
Última Edição : Editora: LTC, 6 ed., Rio de Janeiro, 2017
Códigos : 9788521634577

BROWN, Theodore L et al. Química : a ciência central. Tradução de Robson Mendes Matos. 9. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.

Título : Química : a ciência central
CDU : 54
Cutter : B881q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 57699
Auto(res) : Theodore L Brown et al , Tradução de Robson Mendes Matos
Assunto(s) : Química
Última Edição : Editora: Pearson Prentice Hall, 9a edicao, São Paulo, 2007, 972p
Códigos : ISBN: 85-216-1181-1

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	25	9	1	0

CHANG, Raymond / GOLDSBY, Kenneth A. (autor ). Química. 11 ed. Porto Alegre: AMGH, 2013. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788580552560.

Título : Química
CDU : 54
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7916
Auto(res) : Chang, Raymond , Goldsby, Kenneth A. (Autor )
Assunto(s) : Química
Última Edição : Editora: AMGH, 11 ed., Porto Alegre, 2013
Códigos : 9788580552560

NETZ, Paulo A;ORTEGA, George Gonzalez. Fundamentos de físico-química : uma abordagem conceitual para as ciências farmacêuticas. Porto Alegre: ARTMED, 2005.

Título : Fundamentos de físico-química : uma abordagem conceitual para as ciências farmacêuticas
CDU : 541.1
Cutter : N476f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 59967
Auto(res) : Paulo A Netz , George Gonzalez Ortega
Assunto(s) : Físico-química
Última Edição : Editora: ARTMED, Porto Alegre, 2005, 299p
Códigos : ISBN: 85-363-0009-4

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	8	1	0

Complementar

ATKINS, Peter W. / PAULA, Julio de (autor ). Físico-química. 10 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2018. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521634751.

Título : Físico-química
CDU : 541.1
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 22759
Auto(res) : Atkins, Peter W. , Paula, Julio de (Autor )
Assunto(s) : Físico-química
Última Edição : Editora: LTC, 10 ed., Rio de Janeiro, 2018
Códigos : 9788521634751

CHANG, Raymond. Físico-química : para as ciências químicas e biológicas. 3 ed. Porto Alegre: AMGH, 2010. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788563308306.

Título : Físico-química : para as ciências químicas e biológicas
CDU : 541.1
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 5041
Auto(res) : Chang, Raymond
Assunto(s) : Físico-química
Última Edição : Editora: AMGH, 3 ed., Porto Alegre, 2010
Códigos : 9788563308306

JESPERSEN, Neil D. / HYSLOP, Alison (autor ) / BRADY, James E. (autor ). Química : a natureza molecular da matéria. 7 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2017. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521633945.

Título : Química : a natureza molecular da matéria
CDU : 54
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 17131
Auto(res) : Jespersen, Neil D. , Hyslop, Alison (Autor ) , Brady, James E. (Autor )
Assunto(s) : Química
Última Edição : Editora: LTC, 7 ed., Rio de Janeiro, 2017
Códigos : 9788521633945

LEVINE, Ira N. Físico-Química. 6 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978-85-216-2266-6.

Título : Físico-Química
CDU : 541.1
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 5040
Auto(res) : Levine, Ira N
Assunto(s) : Físico-química
Última Edição : Editora: LTC, 6 ed., Rio de Janeiro, 2012
Códigos : 978-85-216-2266-6

LEWIS, Rob / EVANS, Wynne (autor ). Química. 4 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2014. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978-85-216-2687-9.

Pré-requisito: R573 - Ciências exatas em farmácia I

S008 - Diversidade humana s. coletiva

Créditos:

2.2

Professores:

Ana Mattos Brito de Almeida
A professora está ligada à área de Pos-Graduacao/Mestrado do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Auxiliar-6 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes
Eni Terezinha Fleck de Paula Pessoa
A professora está ligada à área de Biologia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Assistente-5 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Isabel C. L C de Holanda
A professora está ligada à área de Terapia Ocupacional do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Adjunto-1 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Luara da Costa Franca
A professora está ligada à área de Psicologia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Auxiliar-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Maria Hercilia Dias D Paz
A professora está ligada à área de Terapia Ocupacional do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Adjunto-2 e trabalha em regime parcial.
Veja o currículo lattes
Paulo Felix de Almeida Pena
O professor está ligado à área de Farmacia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotado como Auxiliar-2 e trabalha em regime parcial.
Veja o currículo lattes
Rachel Cassiano de Sousa
A professora está ligada à área de Fonoaudiologia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Auxiliar-2 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Subjetividade e diversidade humana na saúde. Epidemiologia. Políticas públicas de saúde. Educação em saúde.

Programa:

I - Subjetividade e diversidade humana na saúde.

Interpretar o conceito de subjetividade, no processo saúde-doença à luz dos modelos explicativos de saúde; de humanização em saúde e práticas de cuidado; e os aspectos da diversidade humana.

Apresentar atitude de respeito e tolerância com consideração aos aspectos da diversidade humana.

01.01 - Subjetividade no processo saúde-doença à luz dos modelos explicativos de saúde.
01.02 - Humanização em saúde.
01.03 - Práticas de cuidado.
01.04 - Diversidade humana.

II - Epidemiologia.

Analisar o perfil epidemiológico, com ênfase na transição demográfica, epidemiológica e nutricional.

Criar estratégias para a promoção de mudanças e melhorias das condições de saúde e de qualidade de vida, com atenção ao contexto social em que a coletividade se insere.

02.01 - Diferenças conceituais entre saúde pública e saúde coletiva.
02.02 - Pilares históricos da epidemiologia.
02.03 - Método epidemiológico.
02.04 - Perfil epidemiológico das populações.

III - Políticas públicas de saúde.

Discutir as políticas públicas e os sistemas nacionais de saúde com ênfase no Sistema Único de Saúde (SUS); nos pactos pela saúde, no sistema suplementar de saúde; nos modelos assistenciais; na organização de serviços de saúde ou de intervenção em função do perfil epidemiológico e da investigação dos danos e riscos à saúde.

03.01 - História das políticas públicas de saúde no mundo e no Brasil.
03.02 - Políticas públicas e sistemas nacionais de saúde: Sistema Único de Saúde (SUS); Pactos pela saúde; Sistema de Saúde Suplementar.
03.03 - Modelo assistencial em saúde.

IV - Educação em saúde.

Articular os fundamentos teóricos e as estratégias metodológicas adequadas às necessidades de processos educativos em comunidades.

Elaborar proposta de ação educativa crítica e inclusiva a partir de indicadores de saúde.

Ser ético e cooperativo nas ações coletivas.

04.01 - Concepções e objetivos.
04.02 - Estratégias metodológicas nas ações em saúde.
04.03 - Educação popular.

Bibliografia:

Básica

CAMPOS, Gastão Wagner de Sousa(Org.) et al. Tratado de saúde coletiva. 2. ed. rev. e aumentada. São Paulo: Hucitec, 2013. (Saúde em debate,170).

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	44	31	1	8

GIOVANELLA, Lígia(Org.) et al. Políticas e sistema de saúde no Brasil. 2. ed. rev. e ampl. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2014.

Título : Políticas e sistema de saúde no Brasil
CDU : 614:304.04
Cutter : P769p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 88049
Auto(res) : Lígia Giovanella Organizador et al
Assunto(s) : Política de saúde , Sistema Único de Saúde , Serviços de saúde
Última Edição : Editora: Editora Fiocruz, 2a edicao, Rio de Janeiro, 2014, 1097p
Códigos : ISBN: 978-85-7541-157-5

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	22	19	1	0

PAIM, Jairnilson Silva. O que é o SUS. 1. ed. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2010.

Título : O que é o SUS
CDU : 614.2
Cutter : P143q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 85147
Auto(res) : Jairnilson Silva Paim
Assunto(s) : Sistema Único de Saúde
Última Edição : Editora: Editora Fiocruz, 1a edicao, Rio de Janeiro, 2010, 144p
Códigos : ISBN: 978-85-7541-185-8

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	9	1	0

PELICIONI, M.C.F.; MIALHE, F.L. (Org.). Educação e promoção da saúde: teoria e prática. São Paulo: Santos, 2012, 878p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-412-0106-3/cfi/5!/4/4@0.00:11.2

SILVA, Tomaz Tadeu da(Org.). Alienigenas na sala de aula: uma introducao aos estudos culturais em educacao. Petrópolis: Vozes, 1995.

Título : Alienigenas na sala de aula: uma introducao aos estudos culturais em educacao
CDU : 37.01
Cutter : A398a
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 44428
Auto(res) : Organizado por Tomaz Tadeu da Silva
Assunto(s) : Filosofia da educação , Cultura
Última Edição : Editora: Vozes, Petrópolis, 1995, 243p

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	3	3	0	0

Complementar

BASSINELO, G. (Org.). Saúde coletiva. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2014, 140p. Disponível em: http://unifor.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543009759/pages/-14

BELLUSCI, S.M. Epidemiologia. 8.ed. São Paulo: SENAC, 2010, 94p. (Série Apontamentos). Disponível em: https://www.lectio.com.br/dashboard/midia/detalhe/768

MACHADO, P.H.B; LEANDRO, J.A.; MICHALISZYN, M.S. (Org.). Saúde coletiva: um campo em construção. [livro eletrônico]. Curitiba: InterSaberes, 2013, 335p. Disponível em: http://unifor.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788582126295/pages/-2

OLIVEIRA, F.B; KASZNAR, I.K. (Org.). Saúde, previdência e assistência social: desafios e propostas estratégicas. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007, 243p. Disponível em: http://unifor.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788576050711/pages/_1

ROCHA, A.A; CESAR, C.L.G.; RIBEIRO, H. Saúde pública: bases conceituais. 2.ed. São Paulo: Atheneu, 2013, 432p. Disponível em: https://www.lectio.com.br/dashboard/midia/detalhe/2040

R575 - Fármacos e produtos naturais I

Créditos:

2.4

Professores:

Fabiana Pereira Soares
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Regina Claudia de Matos Dourado
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-5 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Farmacobotânica na prática farmacêutica. Farmacognosia e a teoria estrutural da química orgânica. Propriedades físico-químicas dos compostos orgânicos e os processos extrativos vegetais. Reações orgânicas na identificação de produtos fenólicos e alcaloídicos. Esteroquímica e análise de produtos naturais terpenoídicos e esteroidais. O uso das plantas medicinais para o cuidado e promoção da saúde e sua relação com a legislação vigente.

Programa:

UNIDADE I - Farmacobotânica na prática farmacêutica.

Caracterizar a importância da botânica na prática farmacêutica.

Realizar identificação botânica de espécies medicinais.

01.01 - Fundamentos de taxonomia e sistemática vegetal.
01.02 - Morfo-anatomia de folhas, flores, frutos, sementes, cascas e órgãos subterrâneos medicinais.

UNIDADE II - Farmacognosia e a teoria estrutural da química orgânica.

Relacionar a farmacognosia com a teoria estrutural da química de compostos orgânicos fundamentada na nomenclatura, nos grupos funcionais e na isomeria.

Realizar análise qualitativa de plantas medicinais e drogas vegetais.

02.01 - Conceitos gerais e aspectos históricos em fármacos e produtos naturais
02.02 - Metabolismo vegetal como fonte de compostos orgânicos: metabolismo primário; precursores biossintéticos do metabolismo secundário. Fatores que interferem na produção de metabólitos secundários.
02.03 - Teoria estrutural da química orgânica. Nomenclatura e representação das fórmulas estruturais dos compostos orgânicos.
02.04 - Principais grupos funcionais dos compostos orgânicos, ressonância.
02.05 - Avaliação da qualidade das plantas medicinais. Produção de drogas vegetais seleção, cultura, secagem, estabilização e armazenamento; Análise da matéria-prima vegetal.

UNIDADE III - Propriedades físico-químico dos compostos orgânicos e os processos extrativos vegetais.

Relacionar as propriedades físico-químicas dos compostos orgânicos com os processos extrativos vegetais.

Realizar os principais processos extrativos vegetais.

03.01 - Principais processos extrativos.
03.02 - Fatores que interferem no preparo de extratos vegetais.
03.03 - Propriedades físico-químicas dos diferentes tipos de compostos orgânicos. Grupos funcionais, polaridade e forças intermoleculares.

UNIDADE IV - Reações orgânicas na identificação de produtos naturais fenólicos e alcaloídicos.

Representar o mecanismo das reações empregadas na extração e na identificação de produtos naturais fenólicos e alcaloídicos.

Realizar testes de identificação de compostos fenólicos e alcalóidicos.

04.01 - Flavonoides, quinonas, taninos, cumarinas e alcaloides: origem biossintética, ocorrência e funções no vegetal, características químicas, testes de identificação, propriedades farmacológicas dos grupos de ativos vegetais presentes nas plantas medicinais.
04.02 - Introdução às reações orgânicas e as reações ácido-base empregadas na extração e na identificação de fármacos e produtos naturais.
04.03 - Relação entre a estrutura dos compostos orgânicos com a acidez e a basicidade.

UNIDADE V - Estereoquímica e análise de produtos naturais terpenoídicos e esteroidais.

Analisar os aspectos estereoquímicos e farmacológicos de produtos naturais terpenoidicos e esteroidais.

Realizar testes de identificação de compostos terpenoidicos e esteroidais.

05.01 - Principais grupos de produtos naturais terpenoídicos e esteroidais: origem biossintética, ocorrência e funções no vegetal. características químicas, testes de identificação, propriedades farmacológicas dos grupos de ativos vegetais presentes nas plantas medicinais e nos óleos essenciais.
05.02 - Estereoquímica: representação dos estereoisômeros, configuração absoluta e relativa, rotação específica.

UNIDADE VI - O uso das plantas medicinais para o cuidado e promoção da saúde e sua relação com a legislação vigente.

Realizar analise crítica da legislação sanitária referente à fitoterapia como promotora do uso de plantas medicinais.

Realizar orientação acerca do uso das plantas medicinais com vistas ao cuidado e promoção da saúde e sua relação com a legislação vigente.

06.01 - Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos.
06.02 - Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares.
06.03 - A Farmácia Viva no âmbito do SUS.
06.04 - Registro, rotulagem e bulas de fitoterápicos.
06.05 - Plantas medicinais e produtos fitoterápicos: indicações, forma de preparo, toxicidade.
06.06 - Identificação farmacognóstica e propriedades gerais das principais plantas tóxicas brasileiras.

Bibliografia:

Básica

LORENZI, Harri;MATOS, Francisco Jose de Abreu. Plantas medicinais no Brasil : nativas e exóticas. 2. ed. Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2008.

Título : Plantas medicinais no Brasil : nativas e exóticas
CDU : 615.32
Cutter : L869p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 65991
Auto(res) : Harri Lorenzi , Francisco Jose de Abreu Matos
Assunto(s) : Farmacognosia , Plantas medicinais - Brasil
Última Edição : Editora: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2a edicao, Nova Odessa, 2008, 544p
Códigos : ISBN: 85-86714-18-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	6	5	1	0

OLIVEIRA, Fernando de. Farmacognosia. Colaboração de Gokithi Akisue; Maria Kubota Akisue. São Paulo: Atheneu, 1998.

Título : Farmacognosia
CDU : 615.32
Cutter : O48f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 53540
Auto(res) : Fernando de Oliveira , Colaboração de Gokithi Akisue , Colaboração de Maria Kubota Akisue
Assunto(s) : Farmacognosia
Última Edição : Editora: Atheneu, São Paulo, 1998, 412p
Códigos : ISBN: 85-7379-066-0

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	23	19	1	0

ROBBERS, James E. Farmacognosia e farmacobiotecnologia. Colaboração de Marilyn K Speedie; Varro E Tyler.Tradução de Ivone Castilho Benedetti. São Paulo: Premier, 1997.

Título : Farmacognosia e farmacobiotecnologia
CDU : 615.32
Cutter : R631f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 54271
Auto(res) : James E Robbers , Colaboração de Marilyn K Speedie , Colaboração de Varro E Tyler , Tradução de Ivone Castilho Benedetti
Assunto(s) : Farmacognosia
Última Edição : Editora: Premier, São Paulo, 1997, 372p
Códigos : ISBN: 85-86067-11-3

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	9	1	0

PETROVICK, Pedro Ros / MENTZ, Lilian / MELLO, João Carlos Palazzo de / SCHENKEL, Eloir Paulo / SIMÕES, Cláudia Maria Oliveira. Farmacognosia : do produto natural ao medicamento. Porto Alegre: ArtMed, 2017. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788582713655.

Título : Farmacognosia : do produto natural ao medicamento
CDU : 615.32
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 17137
Auto(res) : Petrovick, Pedro Ros , Mentz, Lilian , Mello, João Carlos Palazzo de , Schenkel, Eloir Paulo , Simões, Cláudia Maria Oliveira
Assunto(s) : Farmacognosia / Farmacologia
Última Edição : Editora: ArtMed, Porto Alegre, 2017
Códigos : 9788582713655

SOLOMONS, T. W. Graham / FRYHLE, Craig Barton (autor ). Química orgânica. 10 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978-85-216-2075-4.

Título : Química orgânica
CDU : 547
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7943
Auto(res) : Solomons, T. W. Graham , Fryhle, Craig Barton (Autor )
Assunto(s) : Química orgânica
Última Edição : Editora: LTC, 10 ed., Rio de Janeiro, 2012
Códigos : 978-85-216-2075-4

Complementar

BRUICE, Paula Yurkanis,. Fundamentos de química orgânica. 2.ed. ed. São Paulo: Pearson, 2014. Disponível em Bv Pearson http://unifor.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543006543.

Título : Fundamentos de química orgânica
CDU : 547
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 10317
Auto(res) : Bruice, Paula Yurkanis,
Assunto(s) : Química orgânica
Última Edição : Editora: Pearson, 2.ed., São Paulo, 2014
Códigos : 9788543006543

COSTA, Aloisio Fernandes. Farmacognosia. 6. ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2002. v.1.

Título : Farmacognosia
CDU : 615.32
Cutter : C837f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 54540
Auto(res) : Aloisio Fernandes Costa
Assunto(s) : Farmacognosia
Última Edição : Editora: Fundação Calouste Gulbenkian, 6a edicao, Lisboa, 2002

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos
v. 1	5	4	1
v. 2	5	4	1
v. 3	2	1	1

COSTA, Aloisio Fernandes. Farmacognosia. 5. ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2002. v.2.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos
v. 1	5	4	1
v. 2	5	4	1
v. 3	2	1	1

KLEIN, David. Química orgânica : uma aprendizagem baseada em solução de problemas. 3 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2016. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521632733.

Título : Química orgânica : uma aprendizagem baseada em solução de problemas
CDU : 547
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7948
Auto(res) : Klein, David
Assunto(s) : Química orgânica
Última Edição : Editora: LTC, 3 ed., Rio de Janeiro, 2016
Códigos : 9788521632733

MATOS, F. J. de Abreu. Plantas medicinais : guia de seleção e emprego de plantas usadas em fitoterapia no nordeste do Brasil. 2. ed. Fortaleza: Imprensa Universitária da UFC, 2000.

Título : Plantas medicinais : guia de seleção e emprego de plantas usadas em fitoterapia no nordeste do Brasil
CDU : 615.89:633.88
Cutter : M433p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 58414
Auto(res) : F. J. de Abreu Matos
Assunto(s) : Fitoterapia , Plantas medicinais
Última Edição : Editora: Imprensa Universitária da UFC, 2a edicao, Fortaleza, 2000, 344p
Códigos : ISBN: 85-74850-08-x

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	11	7	0	0

MATOS, F. J. de Abreu. Introducao a fitoquimica experimental. 2. ed. Fortaleza: Edições UFC, 1997.

Título : Introducao a fitoquimica experimental
CDU : 581.19
Cutter : M433i
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 54011
Auto(res) : F. J. de Abreu Matos
Assunto(s) : Fitoquímica
Última Edição : Editora: Edições UFC, 2a edicao, Fortaleza, 1997, 141p
Códigos : ISBN: 855-7282-026-4

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	9	1	0

MORRISON, Robert Thornton. Quimica organica. Colaboração de Robert Neilson Boyd.Tradução de M. Alves da Silva. 13. ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 1996.

Título : Quimica organica
CDU : 547
Cutter : M878q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 1102
Auto(res) : Robert Thornton Morrison , Colaboração de Robert Neilson Boyd , Tradução de M. Alves da Silva
Assunto(s) : Química orgânica
Última Edição : Editora: Fundação Calouste Gulbenkian, 13a edicao, Lisboa, 1996, 1510p
Códigos : ISBN: 972-31-0513-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	9	7	1	0

LÉDA, Paulo Henrique de Oliveira / SAAD, Glaucia de Azevedo (autor ) / LIMA, Rubens (ilustrador ). Fitoterapia contemporânea : tradição e ciência na prática clínica. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2018. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788527730433.

Título : Fitoterapia contemporânea : tradição e ciência na prática clínica
CDU : 633.88
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 5102
Auto(res) : Léda, Paulo Henrique de Oliveira , Saad, Glaucia de Azevedo (Autor ) , Lima, Rubens (Ilustrador )
Assunto(s) : Plantas medicinais
Última Edição : Editora: Guanabara Koogan, 2 ed., Rio de Janeiro, 2018
Códigos : 9788527730433

SIMOES, Claudia Maria Oliveira(Org.) et al. Farmacognosia : da planta ao medicamento. 5. ed. Porto Alegre: Editora da UFSC, 2004.

Título : Farmacognosia : da planta ao medicamento
CDU : 615.32
Cutter : F233f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 57610
Auto(res) : Claudia Maria Oliveira Simoes Organizador et al
Assunto(s) : Farmacognosia , Plantas medicinais , Medicamentos
Última Edição : Editora: Editora da UFSC, 5a edicao, Porto Alegre, 2004, 1102p
Códigos : ISBN: 85-7025-590-x

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	20	19	1	0

SOLOMONS, T. W. Graham / JOHNSON, Robert G. / FRYHLE, Craig Barton. Guia de estudo e manual de soluções : química orgânica. 10 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978-85-216-2087-7.

Título : Guia de estudo e manual de soluções : química orgânica
CDU : 547(076.1)
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 5719
Auto(res) : Solomons, T. W. Graham , Johnson, Robert G. , Fryhle, Craig Barton
Assunto(s) : Química orgânica - Exercícios
Última Edição : Editora: LTC, 10 ed., Rio de Janeiro, 2012
Códigos : 978-85-216-2087-7

Pré-requisito: R573 - Ciências exatas em farmácia I

S003 - Sistemas reguladores

Créditos:

2.4

Professores:

Ementa:

Introdução à histologia e anatomia humana. Transportes de membrana e sua correlação com as etapas farmacocinéticas. Morfofisiologia do Sistema Nervoso Central, sua associação com a depressão e os princípios farmacológicos envolvidos nesse processo. Princípios de Farmacodinâmica. Morfofisiologia da musculatura esquelética, patologias associadas e o papel dos fármacos na junção neuromuscular. Relação entre a morfofisiologia das glândulas tireoide e paratireoide com a do tecido ósseo humano e os principais agravos associados. Morfofisiologia do sistema renal e sua relação com a insuficiência renal. Morfofisiologia do sistema cardiovascular, sua relação com as principais patologias associadas e com os princípios do tratamento farmacológico. Fisiopatologia da hipertensão arterial sistêmica, sua relação com o sistema nervoso autônomo e o papel dos medicamentos anti-hipertensivos.

Programa:

UNIDADE I - Introdução à histologia e anatomia humana.

Caracterizar a histologia e anatomia humana.

01.01 - Plano de delimitação e secção do corpo humano.
01.02 - Posição anatômica e princípios de construção corpórea.
01.03 - Tecidos fundamentais do corpo humano.
01.04 - Normas de biossegurança no uso de laboratórios morfofuncionais.

UNIDADE II - Transportes de membrana e sua correlação com as etapas farmacocinéticas.

Descrever os transportes de membrana e sua correlação com as etapas farmacocinéticas.

02.01 - Membrana Celular.
02.02 - Líquidos intra e extracelular.
02.03 - Tipos de Transporte.
02.04 - Vias de administração de fármacos.
02.05 - Etapas farmacocinéticas.
02.06 - Biodisponibilidade.

UNIDADE III - Morfofisiologia do Sistema Nervoso Central, sua associação com a depressão e os princípios farmacológicos envolvidos com esse processo.

Caracterizar a morfofisiologia do Sistema Nervoso Central, sua associação com a depressão e os princípios farmacológicos envolvidos nesse processo.

03.01 - Encéfalo, Tronco encefálico, Medula espinhal.
03.02 - Neurônios e células da glia.
03.03 - Fases do potencial de ação.
03.04 - Tipos de sinapses.
03.05 - Tipos e ação de neurotransmissores.
03.06 - Alterações biológicas da depressão.
03.07 - Antidepressivos.

UNIDADE IV - Princípios de farmacodinâmica.

Caracterizar os princípios da farmacodinâmica.

04.01 - Classificação de agonista, antagonista.
04.02 - Curva dose resposta.
04.03 - Conceitos de afinidade, eficácia, seletividade e potência.
04.04 - Alvos proteicos de ligação dos fármacos.

UNIDADE V - Morfofisiologia da musculatura esquelética, patologias associadas e o papel dos fármacos na junção neuromuscular.

Correlacionar a morfofisiologia da musculatura esquelética com patologias associadas e o papel dos fármacos na junção neuromuscular.

05.01 - Morfologia da musculatura esquelética.
05.02 - Classificação dos músculos.
05.03 - Etapas básicas da neurotransmissão.
05.04 - Sistema nervoso eferente somático.
05.05 - Mecanismo de excitação e contração do músculo estriado esquelético.
05.06 - Fisiopatologia e sintomatologia da Miastenias gravis, síndrome de Guillain Barré, esclerose lateral amiotrófica.
05.07 - Medicamentos que atuam na junção neuromuscular.

UNIDADE VI - Relação entre a morfofisiologia das glândulas tireoide e paratireoide com a do tecido ósseo humano e os principais agravos associados.

Correlacionar a morfofisiologia das glândulas tireoide e paratireoide com a do tecido ósseo humano e os principais agravos associados.

06.01 - Tipos, funções e classificação morfológica do esqueleto.
06.02 - Anatomia do esqueleto humano.
06.03 - Histologia do tecido ósseo.
06.04 - Morfologia da tireoide e paratireoide.
06.05 - Componentes do tecido ósseo.
06.06 - Importância do cálcio.
06.07 - Hormônios reguladores: calcitonina, paratormônio, vitamina D e estrógeno.
06.08 - Fisiopatologia, prevenção, sintomatologia e complicações da osteoporose.

UNIDADE VII - Morfofisiologia do sistema renal e sua relação com a insuficiência renal.

Descrever a morfofisiologia do sistema renal e sua relação com a insuficiência renal.

07.01 - Anatomia do sistema renal.
07.02 - Microscopia dos rins e bexiga.
07.03 - Funções regulatórias dos rins.
07.04 - Funções endócrinas nos rins: renina, calcitriol e eritropoietina.
07.05 - Mecanismo e etapas de formação da urina.
07.06 - Fisiopatologia, prevenção, sintomatologia e complicações da insuficiência renal.

UNIDADE VIII - Morfofisiologia do sistema cardiovascular, sua relação com as principais patologias associadas e com os princípios do tratamento farmacológico.

Relacionar a morfofisiologia do sistema cardiovascular com as principais patologias associadas e com os princípios do tratamento farmacológico.

08.01 - Morfologia do sistema cardiovascular.
08.02 - Fisiologia cardíaca.
08.03 - Fisiopatologia, prevenção, sintomatologia e complicações da insuficiência cardíaca congestiva, infarto agudo do miocárdio e trombose.
08.04 - Classificação, mecanismo de ação e efeitos colaterais dos diuréticos e agentes inotrópicos positivos.

UNIDADE IX - Fisiopatologia da hipertensão arterial sistêmica, sua relação com o sistema nervoso autônomo e o papel dos medicamentos anti-hipertensivos.

Caracterizar a fisiopatologia da hipertensão arterial sistêmica e sua relação com o sistema nervoso autônomo e o papel dos medicamentos anti-hipertensivos.

09.01 - Mecanismos regulatórios da pressão arterial.
09.02 - Fisiopatologia da hipertensão arterial sistêmica.
09.03 - Aferição da pressão arterial sistêmica.
09.04 - Fisiologia do sistema nervoso autônomo.
09.05 - Farmacologia do sistema nervoso. autônomo.
09.06 - Classificação, mecanismo de ação e efeitos colaterais de inibidores da ECA, vasodilatadores, alfa e betabloqueadores.

Bibliografia:

Básica

BRUNTON, Laurence L(Org.);CHABNER, Bruce A(Org.);KNOLLMANN, Bjorn C(Org.). As bases farmacológicas da terapêutica de Goodman & Gilman. Tradutor et al: Augusto Langeloh et al. 12. ed. Porto Alegre: AMGH Editora, 2012.

Título : As bases farmacológicas da terapêutica de Goodman & Gilman
CDU : 615.015
Cutter : G653b
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 33787
Auto(res) : Organizado por Laurence L Brunton , Organizado por Bruce A Chabner , Organizado por Bjorn C Knollmann , Augusto Langeloh Tradutor et al
Assunto(s) : Farmacologia , Terapêutica
Última Edição : Editora: AMGH Editora, 12a edicao, Porto Alegre, 2012, 2079p
Códigos : ISBN: 85-86804-28-2

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	28	19	1	0

GUYTON, Arthur C;HALL, John E. Tratado de fisiologia médica. Tradutor et al: Alcides Marinho Junior et al. 11. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	241	160	1	12

JUNQUEIRA, Luiz C;CARNEIRO, José. Histologia básica. 12. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013.

Título : Histologia básica
CDU : 611-018
Cutter : J95h
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 9002
Auto(res) : Luiz C Junqueira , José Carneiro
Assunto(s) : Histologia
Última Edição : Editora: Guanabara Koogan, 12a edicao, Rio de Janeiro, 2013, 538p
Códigos : ISBN: 85-277-0516-8

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	267	195	1	13

KUMAR, Vinay(Ed.);ABBAS, Abul K(Ed.);FAUSTO, Nelson(Ed.). Robbins e Cotran patologia : bases patológicas das doenças. 7. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	13	1	0	12

SOBOTTA, Johannes;BECHER, H. Atlas de anatomia humana. Tradução de Wilma Lins Werneck. 22. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. v.1.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
t. 3	1	1	0	0
v. 1	312	245	1	12
v. 2	310	263	1	12

SOBOTTA, Johannes;BECHER, H. Atlas de anatomia humana. Tradução de Wilma Lins Werneck. 22. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. v.2.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
t. 3	1	1	0	0
v. 1	312	245	1	12
v. 2	310	263	1	12

TORTORA, G.D.; DERRICKSON, B. Princípios de anatomia e fisiologia. 14. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2017. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978852772 8867/epubcfi/6/2!/4/2/2@0.00:0.

Complementar

BRASILEIRO FILHO, Geraldo. Bogliolo patologia geral. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2018.

Título : Bogliolo patologia geral
CDU : 616
Cutter : B823p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 70108
Auto(res) : Geraldo Brasileiro Filho
Assunto(s) : Patologia
Última Edição : Editora: Guanabara Koogan, 6a edicao, Rio de Janeiro, 2018, 315p
Códigos : ISBN: 85-277-0882-2

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	24	17	1	0

COSTANZO, Linda S. Fisiologia. Revisão técnica Carlos Alberto Mourão Junior. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2015.

Título : Fisiologia
CDU : 612
Cutter : C838f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 61907
Auto(res) : Linda S Costanzo , Revisão técnica Carlos Alberto Mourão Junior
Assunto(s) : Fisiologia
Última Edição : Editora: Guanabara Koogan, 6a edicao, Rio de Janeiro, 2015, 316p
Códigos : ISBN: 85-277-0557-5

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	105	85	1	0

DANGELO, Jose Geraldo;FATTINI, Carlo Americo. Anatomia humana : sistêmica e segmentar. 3. ed. São Paulo: Atheneu, 2007. (Biblioteca biomédica).

Título : Anatomia humana : sistêmica e segmentar
CDU : 611
Cutter : D182a
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 40044
Auto(res) : Jose Geraldo Dangelo , Carlo Americo Fattini
Assunto(s) : Anatomia
Última Edição : Editora: Atheneu, 3a edicao, São Paulo, 2007, 763p
Códigos : ISBN: 85-7379-073-3

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	28	17	1	8

GARTNER, L.P.; HIATT, J. L. Atlas colorido de histologia. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2017. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-277-2592-7

RANG, H. P et al. Rang & Dale farmacologia. Tradutor et al: Adriana Paulino do Nascimento et al. 6. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	188	173	1	4

HEIDEGGER, W. Atlas de anatomia humana. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006, 2 volumes. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-277-2162-2

KATZUNG, B. G.(Org.); MASTERS, S. B.(Org.); TREVOR, A. J.(Org.). Farmacologia básica e clínica. 12. ed. Porto Alegre: AMGH, 2014, 1242p. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788580552270/

NELSON, David L;COX, Michael M. Lehninger principios de bioquímica. Tradução de Arnaldo Antônio Simões; Wilson Roberto Navega Lodi. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2007.

Título : Lehninger principios de bioquímica
CDU : 577.1
Cutter : L523p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 34927
Auto(res) : David L Nelson , Michael M Cox , Tradução de Arnaldo Antônio Simões , Tradução de Wilson Roberto Navega Lodi
Assunto(s) : Bioquímica
Última Edição : Editora: Sarvier, 4a edicao, São Paulo, 2007, 1202p
Códigos : ISBN: 85-7378-026-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	132	120	1	3

Semestre 3

S006 - Ambiente e hereditariedade

Créditos:

2.4

Professores:

Alexandre Guimaraes B Cavalcante
O professor está ligado à área de Enfermagem do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotado como Auxiliar-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Aline Kercia Alves Soares
A professora está ligada à área de Fonoaudiologia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Titular-1 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Carla do Couto Soares Maciel
A professora está ligada à área de Fisioterapia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Assistente-6 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes
Gilmara Silva de M. Santana
A professora está ligada à área de Fonoaudiologia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Maria Edlene Felix de Lima
A professora está ligada à área de Educacao Fisica do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Assistente-3 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Natalia Morais de Andrade
A professora está ligada à área de Odontologia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Auxiliar-3 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Romulo de Sousa Porto
O professor está ligado à área de Fisioterapia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotado como Assistente-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Ticiana Maria Rangel de Paula Pessoa
A professora está ligada à área de Enfermagem do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Assistente-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Morfofisiologia do sistema tegumentar de revestimento, aspectos gerais da lesão por queimaduras, dor e reparo dos tecidos. Termorregulação e adaptação celular. Morfofisiologia do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal e sua relação com a fisiologia do estresse e com os fármacos depressores do sistema nervoso central. Aspectos histopatológicos das doenças dispépticas e o papel da Helicobacter pylori neste processo. Morfofisiologia do fígado e vias biliares, e sua relação com a fisiopatologia das lesões hepáticas com ênfase nas hepatites virais. Etapas e regulação do ciclo celular e os aspectos gerais da biologia tumoral e da carcinogênese.

Programa:

UNIDADE I - Morfofisiologia do sistema tegumentar de revestimento, aspectos gerais da lesão por queimaduras, dor e reparo dos tecidos.

Descrever a morfofisiologia do sistema tegumentar de revestimento, aspectos gerais da lesão por queimaduras, dor e reparo dos tecidos.

01.01 - Morfofisiologia do sistema tegumentar de revestimento: camadas da pele e anexos cutâneos.
01.02 - Aspectos gerais da lesão por queimaduras: tipos de queimaduras, alterações histopatológicas, morte celular por necrose.
01.03 - Processo de reparo de tecidos: processo de regeneração epitelial e etapas da cicatrização dérmica.
01.04 - Caracterização da dor e analgesia: mediadores químicos, transmissão dos sinais da dor e tipos de dor e controle farmacológico.

UNIDADE II - Termorregulação e adaptação celular.

Correlacionar termorregulação, febre e os mecanismos de adaptação celular com a leishmaniose.

02.01 - Controle da temperatura corporal: hipertermia e hipotermia, homeostase e mecanismo da febre.
02.02 - Tipos de adaptações celulares, alterações histopatológicas e causas.
02.03 - Contexto clínico: leishmaniose (tipos e ciclo de transmissão, epidemiologia, profilaxia, terapêutica e diagnóstico).

UNIDADE III - Morfofisiologia do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal e sua relação com a fisiologia do estresse e com os fármacos depressores do sistema nervoso central.

Descrever a morfofisiologia do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal e sua relação com a fisiologia do estresse e com os fármacos depressores do sistema nervoso central (SNC).

03.01 - Morfofisiologia do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal, fisiologia dos hormônios e sua importância na homeostase corporal.
03.02 - Mecanismo fisiológico do estresse agudo e crônico e seus efeitos sistêmicos.
03.03 - Categorias de fármacos depressores do SNC, dependência química, interações farmacológicas e indicações.

Unidade IV - Aspectos histopatológicos das doenças dispépticas e o papel da Helicobacter pylori neste processo.

Caracterizar os aspectos histopatológicos das doenças dispépticas e o papel da Helicobacter pylori neste processo.

04.01 - Morfofisiologia gastro-esofágica: motilidade, secreções, defesas gástricas, fases de secreção e mecanismos de regulação.
04.02 - Tipos de doenças dispépticas, epidemiologia, profilaxia, terapêutica e diagnóstico.
04.03 - Helicobacter pylori e sua relação com doenças dispépticas: fatores de virulência, formas de transmissão, diagnóstico, prevenção e tratamento.

UNIDADE V - Etapas e regulação do ciclo celular e os aspectos gerais da biologia tumoral e da carcinogênese.

Relacionar as etapas e a regulação do ciclo celular com a biologia tumoral e carcinogênese.

05.01 - Organização estrutural e funcional do gene e mutação gênica.
05.02 - Etapas e regulação do ciclo celular: proteínas de checagem gênica, promotoras de crescimento, supressoras de tumor, genes de reparo do DNA e genes apoptóticos.
05.03 - Morfofisiologia da biologia tumoral e o processo da carcinogênese.

UNIDADE VI - Morfofisiologia do fígado e vias biliares, e sua relação com a fisiopatologia das lesões hepáticas com ênfase nas hepatites virais.

Descrever a morfofisiologia do fígado e vias biliares, e sua relação com a fisiopatologia das lesões hepáticas com ênfase nas hepatites virais.

06.01 - Morfologia do fígado e vias biliares: funções gerais do fígado, metabolismo e eliminação de bilirrubinas, regulação da pressão coloidosmótica, metabolismos do álcool e medicamentos.
06.02 - Lesões Hepáticas: aspectos histopatológicos, evolução das manifestações agudas e crônicas com ênfase na fisiopatologia das hepatites virais.
06.03 - Vírus: estrutura viral, estratégias de replicação, patogênese e infecção viral, vírus de importância clínica, janela imunológica e período de incubação.

Bibliografia:

Básica

BRASILEIRO FILHO, Geraldo. Bogliolo patologia geral. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2018.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	24	17	1	0

GUYTON, Arthur C;HALL, John E. Tratado de fisiologia médica. Tradutor et al: Alcides Marinho Junior et al. 11. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	241	160	1	12

KUMAR, Vinay et al. Robbins e Cotran patologia : bases patológicas das doenças. Tradução de Adriana Pittela Sudré. 8. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010.

Título : Robbins e Cotran patologia : bases patológicas das doenças
CDU : 616
Cutter : R636p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 9088
Auto(res) : Vinay Kumar et al , Tradução de Adriana Pittela Sudré
Assunto(s) : Patologia
Última Edição : Editora: Elsevier, 8a edicao, Rio de Janeiro, 2010, 1458p
Códigos : ISBN: 85-277-0591-5

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	254	208	1	12

JUNQUEIRA, U. L. C.; CARNEIRO, J. Histologia básica, 12.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/978-85-277-2314-5

KATZUNG, G.B.; MASTERS, B.S.; TREVOR, J.A. Farmacologia básica e clínica, 12.ed. Porto Alegre: AMGH, 2014. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/9788580552270

REY, L. Parasitologia, 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/978-85-277-2027-4

TORTORA, J.G.; FUNKE, R.; CASE, L. C. Microbiologia, 10.ed. Porto Alegre: Artmed. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/9788536326986/

TORTORA, J.G., NIELSEN, T.M. Princípios de anatomia humana, 12.ed. Porto Alegra: Artmed, 2012. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/9788536326986

Complementar

BRASILEIRO FILHO, G. BOGLIOLO, patologia geral. 5.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2017.Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/978-85-277-2338-1

BROWN, A.T. Genética - um enfoque molecular. 3.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/978-85-277-2342-8

LONGO, D. L.; FAUCI, A. S.; KASPER, D.L., HAUSER, S.L., JAMERSON, J.L. LOSCAL, J. Medicina interna de Harrison - 2 volumes, 18.ed. Porto Alegre: AMGH, 2013. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/9788580552485

MOORE, L.K.; DALLEY, F.A., AGUR, M.R.A. Anatomia orientada para a clínica, 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2017. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/978-85-277-2585-9

MORAES, R.G.; LEITE, C.I.; GOULART, G.E.; BRASIL, R. Parasitologia e micologia humana, 5ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/978-85-700-6498-1

SILVERTHORN, U.D. Fisiologia humana, 5.ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br#books/9788536323381

R588 - Ciência e tecnol de alimentos

Créditos:

2.2

Professores:

Expedito Rogildo C. Carlos
O professor está ligado à área de Farmacia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotado como Adjunto-5 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Alimentos obtidos por fermentação alcoólica e sua relação com a bioquímica de carboidratos. Alimentos obtidos por fermentação acética e a relação com suas propriedades biológicas. Alimentos obtidos por fermentação lática e sua relação com a bioquímica das proteínas. Processamento do leite humano ordenhado para monitoramento da qualidade. Alimentos ricos em lipídios e a relação com as suas funções biológicas na perspectiva da manutenção e promoção da saúde. Terapia nutricional na atenção especializada hospitalar no âmbito do Sistema Único de Saúde. Importância dos alimentos funcionais, geneticamente modificados e nutracêuticos para a saúde da população.

Programa:

UNIDADE I - Alimentos obtidos por fermentação alcoólica e sua relação com a bioquímica de carboidratos.

Analisar os alimentos obtidos por fermentação alcoólica e sua relação com a bioquímica de carboidratos na perspectiva da manutenção e promoção da saúde.

Produzir vinho, pão e cerveja em conformidade com as técnicas e os aspectos éticos e legais.

01.01 - Metabolismo de carboidratos.
01.02 - Fermentação alcoólica.
01.03 - Processos de produção, análises físico-químicas, técnicas de conservação, rotulagem e embalagem de alimentos obtidos por fermentação alcoólica.

UNIDADE II - Alimentos obtidos por fermentação acética e a relação com suas propriedades biológicas.

Analisar as propriedades biológicas de alimentos produzidos por fermentação acética na perspectiva da manutenção e promoção da saúde.

Realizar etapas de produção e análise de vinagre.

02.01 - Fermentação Acética.
02.02 - Processos de produção, análises físico-químicas, técnicas de conservação, rotulagem e embalagem de alimentos obtidos por fermentação acética.

UNIDADE III - Alimentos obtidos por fermentação lática e sua relação com a bioquímica das proteínas.

Analisar as propriedades biológicas de alimentos produzidos por fermentação lática na perspectiva da manutenção e promoção da saúde.

Realizar etapas de produção e análise de queijo e iogurte.

03.01 - Metabolismo de proteínas.
03.02 - Fermentação lática.
03.03 - Processos de produção, análises físico-químicas, técnicas de conservação, rotulagem e embalagem de alimentos obtidos por fermentação lática.

UNIDADE IV - Processamento do leite humano ordenhado para monitoramento da qualidade.

Correlacionar as etapas do processamento do leite humano ordenhado com sua composição bioquímica e funções biológicas.

Acompanhar as fases do processamento do leite humano ordenhado para monitoramento da qualidade.

04.01 - Aspectos fisiológicos, sociais e psicológicos da amamentação.
04.02 - Políticas norteadoras da amamentação.
04.03 - Etapas do processamento do leite materno.

UNIDADE V - Análise de alimentos ricos em lipídios e a relação com as suas funções biológicas na perspectiva da manutenção e promoção da saúde.

Analisar os alimentos ricos em lipídios e a relação com as suas funções biológicas na perspectiva da manutenção e promoção da saúde.

Realizar a produção de manteiga.

05.01 - Metabolismo dos lipídios.
05.02 - Processos de produção, análises físico-químicas, técnicas de conservação, rotulagem e embalagem de alimentos ricos em lipídios

UNIDADE VI - Terapia nutricional na atenção especializada hospitalar no âmbito do Sistema Único de Saúde.

Correlacionar os métodos de preparo e obtenção das terapias nutricionais (enterais e parenterais) na perspectiva da garantia da qualidade, manutenção e promoção da saúde.

06.01 - Nutrição enteral: aquisição, armazenamento, distribuição, garantia da qualidade, orientação da administração aos indivíduos.
06.02 - Preparação da nutrição parenteral: avaliação farmacêutica, manipulação, controle de qualidade, conservação, transporte.
06.03 - Aspectos legais das boas práticas de preparo da nutrição parenteral.
06.04 - Competência legal para o exercício da atividade de nutrição parenteral e enteral pelo farmacêutico

UNIDADE VII - Importância dos alimentos funcionais, geneticamente modificados e nutracêuticos para a saúde da população.

Discutir criticamente a importância dos alimentos funcionais para a saúde da população.

07.01 - Definição.
07.02 - Modificação genética na melhoria da qualidade de alimentos.
07.03 - Alergenicidade.
07.04 - Resistência a antibióticos.
07.05 - Estudos de equivalência nutricional.
07.06 - Aspectos da legislação vigente.

Bibliografia:

Básica

EVANGELISTA, Jose. Tecnologia de alimentos. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2003.

Título : Tecnologia de alimentos
CDU : 664
Cutter : E92t
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 16298
Auto(res) : Jose Evangelista
Assunto(s) : Tecnologia de alimentos
Última Edição : Editora: Atheneu, 2a edicao, São Paulo, 2003, 652p
Códigos : ISBN: 85-7379-075-x

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	9	1	0

GAVA, Altanir Jaime;SILVA, Carlos Alberto Bento da;FRIAS, Jenifer Ribeiro Gava. Tecnologia de alimentos : princípios e aplicações. São Paulo: Nobel, 2010.

Título : Tecnologia de alimentos : princípios e aplicações
CDU : 664.8/.9
Cutter : G279t
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 86202
Auto(res) : Altanir Jaime Gava , Carlos Alberto Bento da Silva , Jenifer Ribeiro Gava Frias
Assunto(s) : Alimentos - Conservação , Tecnologia de alimentos
Última Edição : Editora: Nobel, São Paulo, 2010, 511p
Códigos : ISBN: 978-85-213-1382-3

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	8	1	0

GERMANO, Pedro Manuel Leal;GERMANO, Maria Izabel Simões. Higiene e vigilância sanitária de alimentos : qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. 3. ed. rev. e ampl. São Paulo: Manole, 2008.

Título : Higiene e vigilância sanitária de alimentos : qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos
CDU : 614.31
Cutter : G373h
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 58249
Auto(res) : Pedro Manuel Leal Germano , Maria Izabel Simões Germano
Assunto(s) : Alimentos - Fiscalização , Higiene , Saúde pública , Vigilância sanitária
Última Edição : Editora: Manole, 3a edicao, São Paulo, 2008, 986p
Códigos : ISBN: 85-85519-57-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	16	15	1	0

JAY, James M. Microbiologia de alimentos. Tradutor et al: Rosane Rech et al. 6. ed. Porto Alegre: ARTMED, 2005.

Título : Microbiologia de alimentos
CDU : 579.67
Cutter : J42m
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 70771
Auto(res) : James M Jay , Rosane Rech Tradutor et al
Assunto(s) : Microbiologia de alimentos
Última Edição : Editora: ARTMED, 6a edicao, Porto Alegre, 2005, 711p
Códigos : ISBN: 85-363-0507-x

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	9	1	0

WAITZBERG, Dan L. . Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica . 4 ed. São Paulo : Atheneu, 2009. Disponível em Dot.Lib http://lectio.com.br/dashboard/midia/detalhe/1877.

Título : Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica
CDU : 612.39
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 22772
Auto(res) : Waitzberg, Dan L.
Assunto(s) : Nutrição / Nutrição enteral / Nutrição parenteral
Última Edição : Editora: Atheneu, 4 ed., São Paulo , 2009
Códigos : 9788538800453

Complementar

ANDRADE, Nélio José de. Higiene na indústria de alimentos : avaliação e controle da adesão e formação de biofilmes bacterianos. São Paulo: Varela, 2008.

Título : Higiene na indústria de alimentos : avaliação e controle da adesão e formação de biofilmes bacterianos
CDU : 640.4:614.31
Cutter : A553h
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 83489
Auto(res) : Nélio José de Andrade
Assunto(s) : Indústria de alimentos - Aspectos sanitários , Higiene industrial
Última Edição : Editora: Varela, São Paulo, 2008, 412p
Códigos : ISBN: 978-85-7759-004-9

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	4	3	1	0

BORZANI, Walter(Coord.) et al. Biotecnologia industrial. 1. ed. São Paulo: Edgard Blucher, 2001. v.4.

Título : Biotecnologia industrial
CDU : 606:62
Cutter : B616b
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 58062
Auto(res) : Walter Borzani Coordenador et al
Assunto(s) : Biotecnologia industrial
Última Edição : Editora: Edgard Blucher, 1a edicao, São Paulo, 2001

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos
v. 1	3	2	1
v. 2	3	2	1
v. 3	3	2	1
v. 4	3	1	1

CAMPBELL-PLATT, Geoffrey (editor). Ciência e tecnologia de alimentos. São Paulo: Manole, 2015. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788520448458.

Título : Ciência e tecnologia de alimentos
CDU : 664
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 2434
Auto(res) : , Campbell-Platt, Geoffrey (Editor)
Assunto(s) : Tecnologia de alimentos / Biotecnologia
Última Edição : Editora: Manole, São Paulo, 2015
Códigos : 9788520448458

CARELLE, Ana Claudia / CÂNDIDO, Cynthia Cavalini (autor ). Tecnologia dos alimentos : principais etapas da cadeia produtiva. São Paulo: Erica, 2015. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788536521466.

Título : Tecnologia dos alimentos : principais etapas da cadeia produtiva
CDU : 664
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 6511
Auto(res) : Carelle, Ana Claudia , Cândido, Cynthia Cavalini (Autor )
Assunto(s) : Tecnologia de alimentos / Alimentos - Conservação
Última Edição : Editora: Erica, São Paulo, 2015
Códigos : 9788536521466

DAMODARAN, Srinivasan / FENNEMA, Owen R. (autor ) / PARKIN, Kirk L. (autor ). Química de alimentos de Fennema. 4 ed. Porto Alegre: ArtMed, 2011. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788536323343.

Título : Química de alimentos de Fennema
CDU : 612.392.5
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7929
Auto(res) : Damodaran, Srinivasan , Fennema, Owen R. (Autor ) , Parkin, Kirk L. (Autor )
Assunto(s) : Alimentos - Composição
Última Edição : Editora: ArtMed, 4 ed., Porto Alegre, 2011
Códigos : 9788536323343

KOBLITZ, Maria Gabriela Bello. Bioquímica de alimentos : teoria e aplicações práticas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978-85-277-1991-9.

Título : Bioquímica de alimentos : teoria e aplicações práticas
CDU : 612.392:577.1
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 2261
Auto(res) : Koblitz, Maria Gabriela Bello
Assunto(s) : Bioquímica dos alimentos / Alimentos - Composição / Nutrição
Última Edição : Editora: Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2008
Códigos : 978-85-277-1991-9

PEREDA, Juan A. Ordonez et al. Tecnologia de alimentos. Tradução de Fatima Murad. Porto Alegre: ARTMED, 2005. v.1.

Título : Tecnologia de alimentos
CDU : 664
Cutter : T255t
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 70790
Auto(res) : Juan A. Ordonez Pereda et al , Tradução de Fatima Murad
Assunto(s) : Tecnologia de alimentos
Última Edição : Editora: ARTMED, Porto Alegre, 2005
Códigos : ISBN: 85-363-0431-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
v. 1	6	5	1	0
v. 2	6	5	1	0

PEREDA, Juan A. Ordonez et al. Tecnologia de alimentos. Tradução de Fatima Murad. Porto Alegre: ARTMED, 2005. v.2.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
v. 1	6	5	1	0
v. 2	6	5	1	0

BENDER, David / RODWELL, Victor (autor) / . (.). Bioquímica ilustrada de Harper. 30 ed. Porto Alegre: AMGH, 2017. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788580555950.

Título : Bioquímica ilustrada de Harper
CDU : 577.1
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 16911
Auto(res) : Bender, David , Rodwell, Victor (Autor) , . (.)
Assunto(s) : Bioquímica
Última Edição : Editora: AMGH, 30 ed., Porto Alegre, 2017
Códigos : 9788580555950

SANTIAGO, Luciano Borges (coordenador). Manual de aleitamento materno. São Paulo: Manole, 2013. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788520439319.

Título : Manual de aleitamento materno
CDU : 613.287.1
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 953
Auto(res) : , Santiago, Luciano Borges (coordenador)
Assunto(s) : Leite materno / Aleitamento materno
Última Edição : Editora: Manole, São Paulo, 2013
Códigos : 9788520439319

Pré-requisito: S002 - Dinâmica celular

Pré-requisito: S003 - Sistemas reguladores

R578 - Ciências exatas farmácia III

Créditos:

2.4

Professores:

Ana Cristina de O. M. Moreira
A professora está ligada à área de Pos-Graduacao/Mestrado do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Titular-1 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes
Hermes Fernandes de Souza
O professor está ligado à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotado como Titular-1 e trabalha em regime integral.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Introdução ao método analítico empregado na prática farmacêutica. Erros e tratamentos de dados envolvidos nas análises. Principais unidades de concentração empregados na prática farmacêutica. Métodos gravimétricos de análise empregados na prática farmacêutica. Análise farmacêutica que envolvem a titrimetria de neutralização. Análise farmacêutica que envolve titrimetria de precipitação. Análise farmacêutica que envolve titrimetria de óxido-redução. Análise farmacêutica que envolve titrimetria de complexação.

Programa:

I - Introdução ao método analítico empregado na prática farmacêutica.

Aplicar os métodos analíticos qualitativos e quantitativos, na prática farmacêutica.

01.01 - O papel da química analítica.
01.02 - Métodos analíticos quantitativos.
01.03 - Amostra e métodos analíticos.
01.04 - Preparo de amostras.
01.05 - Pesagem e balança analítica.
01.06 - Calibração de vidrarias volumétricas.

II - Erros e tratamentos de dados envolvidos nas análises.

Utilizar métodos estatísticos com verificação de erros e precisão das medidas analisadas.

02.01 - Algarismos significativos.
02.02 - Erro de uma medida sistemáticos e aleatórios.
02.03 - Exatidão e precisão.
02.04 - Tipos de erro.
02.05 - Precisão de uma medida.
02.06 - Limite de confiança da medida.
02.07 - Propagação do erro.
02.08 - Rejeição de resultados.

III - Principais unidades de concentração empregados na prática farmacêutica.

Resolver problemas que envolvam o preparo e padronização de soluções em diferentes unidades de concentração.

03.01 - O processo de dissolução.
03.02 - Unidades de concentração.
03.03 - Classificação das reações titrimétricas.
03.04 - Padrões primários e padrões secundários.
03.05 - Métodos de preparação de soluções padrões.
03.06 - Padronização de soluções.

IV - Métodos gravimétricos de análise empregados na prática farmacêutica.

Empregar métodos gravimétricos quantitativos em compostos de interesse farmacêutico.

04.01 - Gravimetria por precipitação.
04.02 - Formação de precipitados.
04.03 - Influências das condições de precipitação.
04.04 - Contaminação dos precipitados.
04.05 - Co-precipitação e pós-precipitação.
04.06 - Cálculo dos resultados a partir de dados gravimétricos.
04.07 - Aplicação dos métodos gravimétricos.

V - Análise farmacêutica que envolvem a titrimetria de neutralização.

Aplicar a análise titrimetrica de neutralização na determinação do analito em amostras de interesse farmacêutico.

05.01 - Ácidos e bases.
05.02 - Hidrólise de sais.
05.03 - Solução tampão.
05.04 - Construção da curva de titulação de neutralização.
05.05 - Fundamentação do uso de indicadores.
05.06 - A escolha do indicador.
05.07 - Cálculo do erro de titulação.
05.08 - Titulações de ácido forte por base forte.
05.09 - Titulações de ácido fraco por base forte.
05.10 - Aplicações típicas.
05.11 - Determinação de ácido acético em vinagre.
05.12 - Determinação de ácido acetilsalicílico em comprimidos.
05.13 - Determinação de hidróxido de magnésio em leite de magnésia.

VI - Análise farmacêutica que envolve titrimetria de precipitação.

Aplicar a análise titrimétrica de precipitação na determinação do analito em amostras de interesse farmacêutico.

06.01 - Construção da curva de titulação.
06.02 - Fatores que afetam a curva de titulação.
06.03 - Detecção do ponto final.
06.04 - Aplicações do produto de solubilidade.
06.05 - Preparação e padronização de solução de nitrato de prata.
06.06 - Obtenção do ponto final pelo método de Mohr.
06.07 - Determinação de Cloreto em sal de cozinha, sorofisiológico e água potável.
06.08 - Preparação e padronização de solução de tiocianato de potássio.
06.09 - Obtenção do ponto final pelo método de Volhard.
06.10 - Determinação iodeto em xarope de Iodeto de potássio.

VII - Análise farmacêutica que envolve titrimetria de óxido-redução.

Aplicar a análise titrimetrica de óxido-redução na determinação de analitos presentes em amostras de interesse farmacêutico.

07.01 - O processo de oxido-redução.
07.02 - As semi-reações.
07.03 - Pilhas ou celas galvânicas.
07.04 - Potencial do eletrodo e força eletromotriz da meia-cela.
07.05 - A equação de Nernst.
07.06 - Calculo do potencial da meia-cela usando os valores de potenciais padrão.
07.07 - Construção da curva de titulação.
07.08 - Métodos de detecção do ponto final.
07.09 - Soluções padrões utilizadas na volumetria de oxido-redução.
07.10 - Reagentes pré-oxidantes e pré-redutores.
07.11 - Aplicações típicas.
07.12 - Iodometria.
07.13 - Preparação e padronização de solução de tiossulfato de sódio.
07.14 - Preparação e padronização de solução de iodo.
07.15 - Determinação de cloro ativo em água sanitária.
07.16 - Permanganimetria.
07.17 - Preparação e padronização de solução de permanganato de potássio.
07.18 - Determinação de peróxido de hidrogênio em água oxigenada.
07.19 - Determinação de ferro em medicamentos.

VIII - Análise farmacêutica que envolve titrimetria de complexação.

Realizar análises titrimétricas de complexação na quantificação da presença substâncias de interesse na indústria farmacêutica.

08.01 - Estabilidade de complexos.
08.02 - Reações de formação de complexos.
08.03 - Variações das espécies de EDTA em função do pH da solução.
08.04 - Efeito de tampões e agentes mascarantes.
08.05 - Construção da curva de titulação.
08.06 - Indicadores metalocrômicos.
08.07 - Titulação com EDTA.
08.08 - Aplicações da complexiometria
08.09 - Preparação de solução de EDTA.
08.10 - Determinação da dureza da água.
08.11 - Determinação de cálcio em leite.

Bibliografia:

Básica

BACCAN, Nivaldo et al. Quimica analitica quantitativa elementar. 3. ed. rev., ampl. e reest. São Paulo: Edgard Blucher, 2004.

Título : Quimica analitica quantitativa elementar
CDU : 543.062
Cutter : Q6q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 5010
Auto(res) : Nivaldo Baccan et al
Assunto(s) : Química analítica quantitativa
Última Edição : Editora: Edgard Blucher, 3a edicao, São Paulo, 2004, 308p
Códigos : ISBN: 85-212-0011-0

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	16	12	1	0

HARRIS, Daniel C. . Análise química quantitativa . 9 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2017. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788521634522.

Título : Análise química quantitativa
CDU : 543.062
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 22604
Auto(res) : Harris, Daniel C.
Assunto(s) : Química analítica quantitativa
Última Edição : Editora: LTC, 9 ed., Rio de Janeiro, 2017
Códigos : 9788521634522

CROUCH, Stanley R. / SKOOG, Douglas A. (autor ) / MATOS, Robson Mendes (tradutor ). Fundamentos de química analítica. 2 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2015. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522121373.

Título : Fundamentos de química analítica
CDU : 543
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 5382
Auto(res) : Crouch, Stanley R. , Skoog, Douglas A. (Autor ) , Matos, Robson Mendes (Tradutor )
Assunto(s) : Química analítica
Última Edição : Editora: Cengage Learning, 2 ed., São Paulo, 2015
Códigos : 9788522121373

ATKINS, Peter;JONES, Loretta. Princípios de química : questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	62	43	1	0

VOGEL, Arthur I. Quimica analitica qualitativa. Tradução de Antoni Gimeno. 5. ed. São Paulo: Mestre Jou, 1981.

Título : Quimica analitica qualitativa
CDU : 543.061
Cutter : V878q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 4994
Auto(res) : Arthur I Vogel , Tradução de Antoni Gimeno
Assunto(s) : Química analítica qualitativa
Última Edição : Editora: Mestre Jou, 5a edicao, São Paulo, 1981, 665p
Códigos : ISBN: 85-87068-01-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	15	13	1	0

Z_periodicos: QUÍMICA NOVA. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 1997-atual. ISSN 1678-7064. Publicação Contínua. Disponível em: . Possui Qualis B3 na área de Farmácia, no quadriênio 2012-2016.

Complementar

PAVAN, Flávio André / BRASIL, Jorge de Lima (autor ) / LIMA, Éder Cláudio (autor ) / VAGHETTI, Júlio César Pacheco (autor ) / DIAS, Silvio Luís Pereira (autor ). Química analítica : teoria e prática essenciais. São Paulo: Bookman, 2016. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788582603918.

Título : Química analítica : teoria e prática essenciais
CDU : 543
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7925
Auto(res) : Pavan, Flávio André , Brasil, Jorge de Lima (Autor ) , Lima, Éder Cláudio (Autor ) , Vaghetti, Júlio César Pacheco (Autor ) , Dias, Silvio Luís Pereira (Autor )
Assunto(s) : Química analítica
Última Edição : Editora: Bookman, São Paulo, 2016
Códigos : 9788582603918

LEITE, Flavio. Validacao em analise quimica. 4. ed. Campinas: Átomo, 2002.

Título : Validacao em analise quimica
CDU : 543
Cutter : L533v
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 67562
Auto(res) : Flavio Leite
Assunto(s) : Química analítica
Última Edição : Editora: Átomo, 4a edicao, Campinas, 2002, 278p
Códigos : ISBN: 85-86491-18-7

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	3	3	0	0

MORITA, Tokio. Manual de solucoes, reagentes e solventes : padronizacao - preparacao - purificacao. Colaboração de Rosely Maria Viegas Assumpcao. São Paulo: Edgard Blucher, 2001.

Título : Manual de solucoes, reagentes e solventes : padronizacao - preparacao - purificacao
CDU : 541.124(026)
Cutter : M862m
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 8733
Auto(res) : Tokio Morita , Colaboração de Rosely Maria Viegas Assumpcao
Assunto(s) : Reações químicas - Manual
Última Edição : Editora: Edgard Blucher, São Paulo, 2001, 629p
Códigos : ISBN: 85-212-0118-4

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	6	6	0	0

ROSA, Gilber / GONÇALVES, Fábio (autor) / GAUTO, Marcelo (autor ). Química analítica : práticas de laboratório. Porto Alegre: Bookman, 2013. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788565837705.

Título : Química analítica : práticas de laboratório
CDU : 543
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7924
Auto(res) : Rosa, Gilber , Gonçalves, Fábio (Autor) , Gauto, Marcelo (Autor )
Assunto(s) : Química analítica
Última Edição : Editora: Bookman, Porto Alegre, 2013
Códigos : 9788565837705

Z_Periódico: REVISTA BRASILEIRA DE FARMÁCIA, Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Farmacêuticos. 2003-atual. ISSN 2176-0667. Quadrimestral. Disponível em: . Possui Qualis B5 na área de Farmácia, no quadriênio 2012-2016.

MELLO, Ary Ferraz de. Introducao a analise mineral qualitativa. São Paulo: Pioneira, 1977.

Título : Introducao a analise mineral qualitativa
CDU : 543.061
Cutter : M527i
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 4991
Auto(res) : Ary Ferraz de Mello
Assunto(s) : Química analítica qualitativa
Última Edição : Editora: Pioneira, São Paulo, 1977, 243p

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	8	7	1	0

Pré-requisito: R573 - Ciências exatas em farmácia I

R577 - Fármacos produtos naturais II

Créditos:

2.4

Professores:

Fabiana Pereira Soares
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Regina Claudia de Matos Dourado
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-5 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Aspectos etnobotânicos, fitoquímicos, farmacológicos e toxicológicos de plantas medicinais que apresentam flavonoides, alcaloides, terpenóides e lipídeos.

Programa:

UNIDADE I - Aspectos etnobotânicos, fitoquímicos, farmacológicos e toxicológicos de plantas medicinais que apresentam flavonoides.

Caracterizar os aspectos etnobotânicos, fitoquímicos, farmacológicos e toxicológicos de plantas medicinais que apresentam flavonoides.

Realizar ensaios de identificação, separação, caracterização e modificação molecular de plantas medicinais que apresentam flavonoides.

01.01 - Identificação botânica.
01.02 - Isolamento e caracterização de flavonoides: Métodos cromatográficos; Espectroscopia de ressonância magnética nuclear de hidrogênio;
01.03 - Modificação molecular por reações de adição em compostos carbonílicos e em alcenos.
01.04 - Propriedades biológicas: Aspectos farmacológicos, toxicológicos e regionalização.

UNIDADE II - Aspectos etnobotânicos, fitoquímicos, farmacológicos e toxicológicos de plantas medicinais que apresentam alcalóides.

Caracterizar os aspectos etnobotânicos, fitoquímicos, farmacológicos e toxicológicos de plantas medicinais que apresentam alcalóides.

Realizar ensaios de identificação, separação, caracterização e modificação molecular de plantas medicinais que apresentam alcalóides.

02.01 - Identificação botânica.
02.02 - Isolamento e caracterização de alcalóides: Espectroscopia de ressonância magnética nuclear de hidrogênio e carbono;
02.03 - Modificação molecular por reações de substituição.
02.04 - Propriedades biológicas: Aspectos farmacológicos, toxicológicos e regionalização.

UNIDADE III - Aspectos etnobotânicos, fitoquímicos, farmacológicos e toxicológicos de plantas medicinais que apresentam terpenoides e lipídeos.

Caracterizar os aspectos etnobotânicos, fitoquímicos, farmacológicos e toxicológicos de plantas medicinais que apresentam terpenoides e lipídeos.

Realizar ensaios de identificação, separação, caracterização e modificação molecular de plantas medicinais que apresentam terpenoides e lipídeos.

03.01 - Identificação botânica.
03.02 - Isolamento e caracterização de terpenoides e lipídeos: Espectroscopia de massa e infravermelho.
03.03 - Modificação molecular por reações de eliminação.
03.04 - Propriedades biológicas: Aspectos farmacológicos, toxicológicos e regionalização.

Bibliografia:

Básica

LORENZI, Harri;MATOS, Francisco Jose de Abreu. Plantas medicinais no Brasil : nativas e exóticas. 2. ed. Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2008.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	6	5	1	0

ROBBERS, James E. Farmacognosia e farmacobiotecnologia. Colaboração de Marilyn K Speedie; Varro E Tyler.Tradução de Ivone Castilho Benedetti. São Paulo: Premier, 1997.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	9	1	0

SIMOES, Claudia Maria Oliveira(Org.) et al. Farmacognosia : da planta ao medicamento. 5. ed. Porto Alegre: Editora da UFSC, 2004.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	20	19	1	0

GARCIA, Cleverson Fernando / BINATTI, Ildefonso (autor) / LUCAS, Esther Maria Ferreira (auor ). Química orgânica : estrutura e propriedades. Porto Alegre: Bookman, 2015. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788582602447.

Título : Química orgânica : estrutura e propriedades
CDU : 547
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7940
Auto(res) : Garcia, Cleverson Fernando , Binatti, Ildefonso (Autor) , Lucas, Esther Maria Ferreira (Auor )
Assunto(s) : Química orgânica
Última Edição : Editora: Bookman, Porto Alegre, 2015
Códigos : 9788582602447

Complementar

CAREY, Francis A.. Química orgânica. 7 ed. Porto Alegre: AMGH, 2011. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788580550542.

Título : Química orgânica
CDU : 547
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7946
Auto(res) : Carey, Francis A.
Assunto(s) : Química orgânica
Última Edição : Editora: AMGH, 7 ed., Porto Alegre, 2011
Códigos : 9788580550542

MCMURRY, John. Química orgânica. 2 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2016. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522123438. Obra saiu do catálogo em 22/08/2018.

Título : Química orgânica
CDU : 547
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 15549
Auto(res) : Mcmurry, John
Assunto(s) : Química orgânica / Compostos orgânicos / Equilíbrio ácido-base / Reações químicas
Última Edição : Editora: Cengage Learning, 2 ed., São Paulo, 2016
Códigos : 9788522123438

ENGEL, Randall G. / PAVIA, Donald L. (autor) / LAMPMAN, Gary M. (autor) / KRIZ, George S. (autor) / VISCONTI, Solange Aparecida (tradutor ). Química orgânica experimental : técnicas de escala pequena. São Paulo: Cengage Learning, 2016. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522123469.

Título : Química orgânica experimental : técnicas de escala pequena
CDU : 547
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 15547
Auto(res) : Engel, Randall G. , Pavia, Donald L. (Autor) , Lampman, Gary M. (Autor) , Kriz, George S. (Autor) , Visconti, Solange Aparecida (Tradutor )
Assunto(s) : Química orgânica / Laboratórios químicos
Última Edição : Editora: Cengage Learning, São Paulo, 2016
Códigos : 9788522123469

MATOS, F. J. de Abreu. Introducao a fitoquimica experimental. 2. ed. Fortaleza: Edições UFC, 1997.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	10	9	1	0

Pré-requisito: R575 - Fármacos e produtos naturais I

Semestre 4

R008 - Estágio em fitoterapia

Créditos:

0.4

Professores:

Fabiana Pereira Soares
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Regina Claudia de Matos Dourado
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-5 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Wellyda Rocha Aguiar Galvao
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Auxiliar-3 e trabalha em regime parcial.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Validação de plantas medicinais, aspectos etnobotânicos, etnofarmacológicos, fitoquímicos e clínicos.Horto de plantas medicinais, noções de cultivo, conservação e acesso às espécies vegetais validadas. Produção de fitoterápicos de acordo com as boas práticas de fabricação de medicamentos.Cuidado farmacêutico na promoção do uso racional das plantas medicinais e dos fitoterápicos.

Programa:

UNIDADE I - Validação de plantas medicinais, aspectos etnobotânicos, etnofarmacológicos, fitoquímicos e clínicos.

Relacionar a validação das plantas medicinais com os aspectos etnobotânicos, etnofarmacológicos, fitoquímicos e clínicos.

Identificar a inserção da fitoterapia no contexto das farmácias vivas na saúde pública.

Interpretar os aspectos políticos e regulatórios da fitoterapia no Sistema Único de Saúde e as contribuições das plantas medicinais e dos fitoterápicos na atenção básica.

01.01 - Fitoterapia no contexto das farmácias vivas na saúde pública.
01.02 - Aspectos políticos e regulatórios da fitoterapia no Sistema Único de Saúde.
01.03 - Contribuição das plantas medicinais e dos fitoterápicos na atenção básica.

UNIDADE II - Horto de plantas medicinais, noções de cultivo, conservação e acesso às espécies vegetais validadas.

Discutir a importância do horto de plantas medicinais para a conservação dos recursos genéticos das espécies vegetais validadas e as etapas dos processos envolvidos desde a seleção das plantas medicinais até o controle de qualidade das drogas vegetais.

Elaborar projeto de implantação de um horto, com as condições necessárias para a promoção do acesso da população local às plantas medicinais.

02.01 - Importância do horto de plantas medicinais como banco de germoplasma.
02.02 - Processos de seleção das plantas medicinais, identificação, cultivo, coleta, triagem das plantas medicinais, secagem, armazenamento e controle de qualidade das drogas vegetais.
02.03 - Modelo de projeto para a implantação de um horto, com as condições necessárias para promoção do acesso da população local às plantas medicinais.

UNIDADE III - Produção de fitoterápicos de acordo com as boas práticas de fabricação de medicamentos.

Caracterizar as diferentes formas farmacêuticas dos fitoterápicos, suas indicações terapêuticas e as etapas de produção de acordo com as boas práticas de fabricação de medicamentos.

Projetar a infraestrutura necessária para a implantação de um laboratório de fitoterápicos com as condições mínimas exigidas para realizar produção e controle de qualidade de acordo com as boas práticas.

03.01 - Infraestrutura do laboratório de produção de fitoterápicos para realizar preparação e controle de qualidade de acordo com as boas práticas.
03.02 - Características das diferentes formas farmacêuticas dos fitoterápicos e suas indicações terapêuticas: tintura, sabonete, pomada, xarope, elixir, cápsulas e outras.

UNIDADE IV - Cuidado farmacêutico na promoção do uso racional das plantas medicinais e dos fitoterápicos.

Identificar a fitoterapia como parte das Práticas Integrativas e Complementares em saúde.

Ser agente promotor do uso racional das plantas medicinais e fitoterápicos em ações de cuidado farmacêutico.

Desenvolver preparações caseiras com vistas à promoção do uso correto das plantas medicinais.

04.01 - Desenvolvimento de preparações caseiras visando a promoção do uso correto das plantas medicinais.
04.02 - Fitoterapia no contexto das Práticas Integrativa e Complementares em saúde.

Bibliografia:

Básica

GIL, Eric de Souza(Org.). Controle fisico-quimico de qualidade de medicamentos. 2. ed. São Paulo: Pharmabooks, 2007.

Título : Controle fisico-quimico de qualidade de medicamentos
CDU : 615:658.56
Cutter : C764c
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 71668
Auto(res) : Organizado por Eric de Souza Gil
Assunto(s) : Medicamentos - Controle de qualidade , Fitoterapia
Última Edição : Editora: Pharmabooks, 2a edicao, São Paulo, 2007, 485p
Códigos : ISBN: 85-89731-04-9

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	5	1	1	0

MATOS, F. J. de Abreu. Farmacias vivas : sistema de utilizacao de plantas medicinais projetado para pequenas comunidades. 3. ed. Fortaleza: Edições UFC, 1998.

Título : Farmacias vivas : sistema de utilizacao de plantas medicinais projetado para pequenas comunidades
CDU : 615.32
Cutter : M425f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 38541
Auto(res) : F. J. de Abreu Matos
Assunto(s) : Farmacognosia , Plantas medicinais , Medicina popular
Última Edição : Editora: Edições UFC, 3a edicao, Fortaleza, 1998, 219p
Códigos : ISBN: 85-7282-008-6

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	12	10	1	0

MATOS, F. J. de Abreu. Plantas medicinais : guia de seleção e emprego de plantas usadas em fitoterapia no nordeste do Brasil. 2. ed. Fortaleza: Imprensa Universitária da UFC, 2000.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	11	7	0	0

SIMOES, Claudia Maria Oliveira(Org.) et al. Farmacognosia : da planta ao medicamento. 5. ed. Porto Alegre: Editora da UFSC, 2004.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	20	19	1	0

Complementar

ELDIN, Sue. Fitoterapia : na atencao primaria a saude. São Paulo: Manole, 2001.

Título : Fitoterapia : na atencao primaria a saude
CDU : 615.89:633.88
Cutter : E37f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 68245
Auto(res) : Sue Eldin
Assunto(s) : Fitoterapia
Última Edição : Editora: Manole, São Paulo, 2001, 163p
Códigos : ISBN: 85-204-1021-9

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	2	2	0	0

FORTALEZA (CE). PREFEITURA. Guia fitoterapico. Fortaleza:[s.n.], 2002.

Título : Guia fitoterapico
CDU : 615.89:633.88
Cutter : F736g
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 64795
Auto(res) : Fortaleza (CE). Prefeitura
Assunto(s) : Fitoterapia , Plantas medicinais
Última Edição : Fortaleza, 2002, 75p

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	1	1	0	0

MATOS, F. J. de Abreu. Guia fitoterapico : programa estadual de fitoterapia. Colaboração de Glauce Socorro de Barros Viana; Mary Anne M Bandeira. 2. ed. Fortaleza: Ceará. Secretaria da Saúde, 2001.

Título : Guia fitoterapico : programa estadual de fitoterapia
CDU : 615.89:633.88
Cutter : M433g
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 58591
Auto(res) : F. J. de Abreu Matos , Colaboração de Glauce Socorro de Barros Viana , Colaboração de Mary Anne M Bandeira
Assunto(s) : Fitoterapia , Plantas medicinais
Última Edição : Editora: Ceará. Secretaria da Saúde, 2a edicao, Fortaleza, 2001, 151p

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	1	0	0	0

SOUSA, Mirian Pinheiro de et al. Constituintes quimicos ativos e propriedades biologicas de plantas medicinais brasileiras. 2. ed. Fortaleza: Editora UFC, 2004.

Título : Constituintes quimicos ativos e propriedades biologicas de plantas medicinais brasileiras
CDU : 633.88(81)
Cutter : C756c
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 69545
Auto(res) : Mirian Pinheiro de Sousa et al
Assunto(s) : Plantas medicinais - Brasil , Fitoterapia
Última Edição : Editora: Editora UFC, 2a edicao, Fortaleza, 2004, 445p
Códigos : ISBN: 85-7282-147-3

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	4	4	0	0

YUNES, Rosendo augusto(Ed.);CALIXTO, Joao Batista(Ed.). Plantas medicinais sob a otica da quimica medicinal moderna : metodos de estudo, fitoterapicos e fitofarmacos, biotecnologia, patente. Chapeco: Argos, 2001. (Serie Didatica).

Título : Plantas medicinais sob a otica da quimica medicinal moderna : metodos de estudo, fitoterapicos e fitofarmacos, biotecnologia, patente
CDU : 615.32
Cutter : Y95p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 65170
Auto(res) : Editado por Rosendo augusto Yunes , Editado por Joao Batista Calixto
Assunto(s) : Farmacognosia , Plantas medicinais , Fitoterapia
Última Edição : Editora: Argos, Chapeco, 2001, 523p
Códigos : ISBN: 85-7535-002-1

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	5	5	0	0

FRANCESCHINI FILHO, Sérgio. Fitoacupuntura : a simplicidade e a força das plantas como facilitadora da saúde. Rio de Janeiro: Roca, 2013. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/978-85-412-0157-5.

Título : Fitoacupuntura : a simplicidade e a força das plantas como facilitadora da saúde
CDU : 633.88
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 5099
Auto(res) : Franceschini Filho, Sérgio
Assunto(s) : Plantas medicinais / Ervas medicinais
Última Edição : Editora: Roca, Rio de Janeiro, 2013
Códigos : 978-85-412-0157-5

BARREIRO, Eliezer J. / FRAGA, Carlos Alberto Manssour (autor ). Química medicinal : as bases moleculares da ação dos fármacos. 3 ed. Porto Alegre: ArtMed, 2015. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788582711187.

Título : Química medicinal : as bases moleculares da ação dos fármacos
CDU : 615.011
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 7937
Auto(res) : Barreiro, Eliezer J. , Fraga, Carlos Alberto Manssour (Autor )
Assunto(s) : Química farmacêutica
Última Edição : Editora: ArtMed, 3 ed., Porto Alegre, 2015
Códigos : 9788582711187

Pré-requisito: R575 - Fármacos e produtos naturais I

Pré-requisito: R577 - Fármacos produtos naturais II

R580 - Fármacos produtos naturais III

Créditos:

2.4

Professores:

Arlandia Cristina L. Nobre de Morais
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Titular-1 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Regina Claudia de Matos Dourado
A professora está ligada à área de Ciencias Farmaceuticas do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Doutor, está lotada como Adjunto-5 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Relação entre estrutura-atividade de fármacos como base para a inovação tecnológica no desenvolvimento de produtos farmacêuticos.Fundamentos da química medicinal para o planejamento e desenvolvimento de fármacos. Influência dos desenhos dos fármacos nos processos farmacocinéticos e farmacodinâmicos. Tecnologia e inovação na síntese dos fármacos.

Programa:

UNIDADE I - Relação entre estrutura-atividade de fármacos como base para a inovação tecnológica no desenvolvimento de produtos farmacêuticos.

Relacionar estrutura-atividade de fármacos com inovação tecnológica com vistas ao desenvolvimento de produtos farmacêuticos.

01.01 - Classificação dos fármacos.
01.02 - Aspectos estereoquímicos dos fármacos.
01.03 - Síntese de fármacos quirais.
01.04 - Determinação do poder rotatório específico do fármaco.
01.05 - Propriedades físico-químicas e atividade biológica: pH, pKa e ionização de fármacos; solubilidade e estrutura do soluto; influência das propriedades físico-químicas sobre as vias de administração.

UNIDADE II - Fundamentos da química medicinal para o planejamento e desenvolvimento de fármacos.

Caracterizar os fundamentos da química medicinal para o planejamento e desenvolvimento de fármacos.

Aplicar as diferentes estratégias e métodos de modificação molecular para o planejamento e desenvolvimento de fármacos.

02.01 - Origem dos fármacos.
02.02 - Estratégias e métodos de modificação molecular: associação, simplificação molecular, bioisosterismo, restrição conformacional, introdução de grupamentos.
02.03 - Planejamento e desenvolvimento de fármacos inteligentes.

UNIDADE III - Influência dos desenhos dos fármacos nos processos farmacocinéticos e farmacodinâmicos.

Relacionar a influência dos desenhos dos fármacos com os processos farmacocinéticos e farmacodinâmicos.

Aplicar as estratégias de modificação molecular para otimização dos processos farmacocinéticos e farmacodinâmicos.

03.01 - Interação com o sítio ativo: estrutura e classificação dos receptores, modelagem molecular e relação estrutura-atividade.
03.02 - Grupamentos farmacofóricos e toxicofóricos.
03.03 - Parâmetros farmacocinéticos: solubilidade: absorção, excreção, afinidade com proteínas plasmáticas, reações de metabolismo.

UNIDADE IV - Tecnologia e inovação na síntese dos fármacos.

Caracterizar a tecnologia e inovação na síntese de fármacos.

Analisar a influência da introdução de modificações estruturais de um composto-protótipo na otimização farmacocinética e/ou farmacodinâmica.

04.01 - Desenhando a síntese orgânica.
04.02 - Síntese total e parcial de fármacos.
04.03 - Reações estereoespecíficas.
04.04 - Lei de patentes (lei nº 9.279/1996 - regula direitos e obrigações relativos à propriedade industrial).

Bibliografia:

Básica

FARIA, Terezinha de Jesus (organizador) / FACCIONE, Milton (organizador) / FERREIRA, Dalva Trevisan (organizador) / ANDREI, César Cornélio (organizador). Da química medicinal à química combinatória e modelagem molecular : um curso prático. 2 ed. São Paulo: Manole, 2012. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788520444061.

Título : Da química medicinal à química combinatória e modelagem molecular : um curso prático
CDU : 615.011
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 3408
Auto(res) : , Faria, Terezinha de Jesus (Organizador) , Faccione, Milton (Organizador) , Ferreira, Dalva Trevisan (Organizador) , Andrei, César Cornélio (Organizador)
Assunto(s) : Química farmacêutica
Última Edição : Editora: Manole, 2 ed., São Paulo, 2012
Códigos : 9788520444061

KOROLKOVAS, Andrejus. Quimica farmaceutica. Colaboração de Joseph H Burckhalter. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988.

Título : Quimica farmaceutica
CDU : 615.011
Cutter : K84q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 57762
Auto(res) : Andrejus Korolkovas , Colaboração de Joseph H Burckhalter
Assunto(s) : Química farmacêutica
Última Edição : Editora: Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 1988, 783p
Códigos : ISBN: 85-703-0144-8

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	8	7	1	0

MORRISON, Robert Thornton. Quimica organica. Colaboração de Robert Neilson Boyd.Tradução de M. Alves da Silva. 13. ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 1996.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	9	7	1	0

THOMAS, Garet. Química medicinal : uma introdução. Tradução de Franklin David Rumjanek. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2010.

Título : Química medicinal : uma introdução
CDU : 615.011
Cutter : T456q
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 63155
Auto(res) : Garet Thomas , Tradução de Franklin David Rumjanek
Assunto(s) : Química farmacêutica
Última Edição : Editora: Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2010, 413p
Códigos : ISBN: 85-277-0781-0

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	7	6	1	0

Complementar

BRUICE, Paula Yurkanis,. Fundamentos de química orgânica. 2.ed. ed. São Paulo: Pearson, 2014. Disponível em Bv Pearson http://unifor.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543006543.

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	28	19	1	0

MCMURRY, John. Química orgânica : combo. 2 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2016. Disponível em Minha Biblioteca https://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788522123445. Obra saiu do catálogo em 22/08/2018.

Título : Química orgânica : combo
CDU : 547
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 15546
Auto(res) : Mcmurry, John
Assunto(s) : Química orgânica
Última Edição : Editora: Cengage Learning, 2 ed., São Paulo, 2016
Códigos : 9788522123445

Pré-requisito: R577 - Fármacos produtos naturais II

H300 - Metodol do trabalho científico

Créditos:

4.0

Professores:

Alexandre Guimaraes B Cavalcante
O professor está ligado à área de Enfermagem do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotado como Auxiliar-6 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes
Rachel Cassiano de Sousa
A professora está ligada à área de Fonoaudiologia do Centro de Ciências da Saúde. Tem título de Mestre, está lotada como Auxiliar-2 e trabalha em regime horista.
Veja o currículo lattes

Ementa:

Metodologia científica e universidade. Autonomia, motivação e gestão do conhecimento. Ciência e método científico. O trabalho científico.

Programa:

Unidade I: Metodologia Científica e Universidade

Compreender a metodologia científica e sua relação com o ensino, pesquisa e extensão.

01.01 - O tripé da universidade: ensino, pesquisa e extensão
01.02 - A pesquisa científica na formação profissional

Unidade II: Autonomia, motivação e gestão do conhecimento

Utilizar os métodos e técnicas de estudo necessários à produção científica no contexto acadêmico

Desenvolver a autonomia na gestão da aprendizagem.

02.01 - Organização e rotina de estudo
02.02 - A leitura e produção de textos
02.03 - Técnicas de estudo: resumo, resenha, fichamento, esquema e mapa conceitual.
02.04 - Uso de bases digitais de dados

Unidade III:Ciência e método Científico

Analisar a importância do método científico para a sistematização do conhecimento e produção da ciência.

Caracterizar os diferentes tipos de desenhos de estudo científico.

03.01 - O conceito de ciência e método científico
03.02 - Tipos de conhecimento
03.03 - Ética, direitos autorais e função social da pesquisa científica
03.04 - Desenhos da pesquisa científica

Unidade IV:O trabalho científico

Elaborar os componentes de um trabalho científico utilizando as normas técnicas.

04.01 - Tipos de trabalho científico
04.02 - Planejamento, redação de etapas de projetos de pesquisa e direitos autorias

Bibliografia:

Básica

LAKATOS, Eva Maria;MARCONI, Marina de Andrade. Metodologia científica. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2011.

Título : Metodologia científica
CDU : 001.8
Cutter : L192m
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 31117
Auto(res) : Eva Maria Lakatos , Marina de Andrade Marconi
Assunto(s) : Metodologia científica
Última Edição : Editora: Atlas, 6a edicao, São Paulo, 2011, 314p
Códigos : ISBN: 85-224-2439-x

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	20	17	0	0

LAKATOS, Eva Maria. Metodologia do trabalho cientifico. Colaboração de Marina de Andrade Marconi. 6. ed. rev. e ampl. São Paulo: Atlas, 2001.

Título : Metodologia do trabalho cientifico
CDU : 001.8
Cutter : L192m
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 42589
Auto(res) : Eva Maria Lakatos , Colaboração de Marina de Andrade Marconi
Assunto(s) : Metodologia científica , Pesquisa científica
Última Edição : Editora: Atlas, 6a edicao, São Paulo, 2001, 219p
Códigos : ISBN: 85-224-0859-9

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	31	27	1	0

MARCONI, Marina de Andrade;LAKATOS, Eva Maria. Fundamentos de metodologia cientifica. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2016.

Título : Fundamentos de metodologia cientifica
CDU : 001.8
Cutter : L192f
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 13717
Auto(res) : Marina de Andrade Marconi , Eva Maria Lakatos
Assunto(s) : Metodologia científica
Última Edição : Editora: Atlas, 7a edicao, São Paulo, 2016, 297p
Códigos : ISBN: 85-224-0714-2

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	69	61	1	0

SEVERINO, Antonio Joaquim. Metodologia do trabalho cientifico. 24. ed. rev. e atual. São Paulo: Cortez, 2016.

Título : Metodologia do trabalho cientifico
CDU : 001.8
Cutter : S498m
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 48982
Auto(res) : Antonio Joaquim Severino
Assunto(s) : Metodologia científica
Última Edição : Editora: Cortez, 24a edicao, São Paulo, 2016, 317p
Códigos : ISBN: 85-249-0050-4

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	46	41	1	0

Complementar

CARVALHO, Francisco Geraldo Freitas. Introdução à metodologia do estudo e do trabalho científico. 1. ed. Fortaleza: Expressão Gráfica e Editora, 2011.

Título : Introdução à metodologia do estudo e do trabalho científico
CDU : 001.8
Cutter : C331i
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 87999
Auto(res) : Francisco Geraldo Freitas Carvalho
Assunto(s) : Metodologia científica
Última Edição : Editora: Expressão Gráfica e Editora, 1a edicao, Fortaleza, 2011, 117p
Códigos : ISBN: 978-85-7563-853-8

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	2	2	0	0

MATOS, Kelma Socorro Alves Lopes de. Pesquisa educacional : o prazer de conhecer. Colaboração de Sofia Lerche Vieira. 2. ed. Fortaleza: Edições Demócrito Rocha, 2002. (Coleção magister).

Título : Pesquisa educacional : o prazer de conhecer
CDU : 37.012
Cutter : M433p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 58302
Auto(res) : Kelma Socorro Alves Lopes de Matos , Colaboração de Sofia Lerche Vieira
Assunto(s) : Pesquisa educacional , Metodologia científica
Última Edição : Editora: Edições Demócrito Rocha, 2a edicao, Fortaleza, 2002, 143p
Códigos : ISBN: 85-7529-031-2

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	17	17	0	0

MINAYO, Maria Cecília de Souza(Org.);DESLANDES, Suely Ferreira(Org.);GOMES, Romeu(Org.). Pesquisa social : teoria, método e criatividade. Petrópolis: Vozes, 2016. (Série manuais acadêmicos).

Título : Pesquisa social : teoria, método e criatividade
CDU : 303.4
Cutter : P474p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 43562
Auto(res) : Organizado por Maria Cecília de Souza Minayo , Organizado por Suely Ferreira Deslandes , Organizado por Romeu Gomes
Assunto(s) : Pesquisa social
Última Edição : Editora: Vozes, Petrópolis, 2016, 95p
Códigos : ISBN: 85-326-1145-1

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	32	27	1	0

MINAYO, Maria Cecília de Souza. O Desafio do conhecimento : pesquisa qualitativa em saúde. 14. ed. São Paulo: Hucitec, 2014. (Saúde em debate,46).

Título : O Desafio do conhecimento : pesquisa qualitativa em saúde
CDU : 614:303.022
Cutter : M663d
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 38156
Auto(res) : Maria Cecília de Souza Minayo
Assunto(s) : Pesquisa qualitativa em saúde , Saúde pública
Última Edição : Editora: Hucitec, 14a edicao, São Paulo, 2014, 407p
Códigos : ISBN: 85-271-0181-5

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	17	14	1	0

POPE, Catherine;MAYS, Nicholas. Pesquisa qualitativa na atenção à saúde. Tradução de Ananyr Porto Fajardo. 2. ed. Porto Alegre: ARTMED, 2006.

Título : Pesquisa qualitativa na atenção à saúde
CDU : 614:303.022
Cutter : P825p
Tipo da Obra : Livro
Código de Obra : 70275
Auto(res) : Catherine Pope , Nicholas Mays , Tradução de Ananyr Porto Fajardo
Assunto(s) : Pesquisa qualitativa em saúde
Última Edição : Editora: ARTMED, 2a edicao, Porto Alegre, 2006, 118p
Códigos : ISBN: 85-363-0455-3

Volumes	Total	Disponíveis para Empréstimo	Cativos	Outros
Volume único	5	5	0	0

R579 - Processos metabólicos

Créditos:

2.2

Farmácia Bacharelado

Esse curso é para quem quer…

e planeja…

Diferenciais

Disciplinas Obrigatórias

Semestre 1

Créditos:

Professores:

Ementa:

Programa:

UNIDADE I - Princípios de biossegurança aplicados ao laboratório de ciências exatas em farmácia.

UNIDADE II - Radiofármacos e evolução dos modelos atômicos.

UNIDADE III - Estequiometria nas reações de interesse farmacêutico.

UNIDADE IV - Ligações químicas e geometria molecular de compostos farmacêutico.

UNIDADE V - Macromoléculas e polímeros na área farmacêutica.

UNIDADE VI - Gases, líquidos e sólidos de aplicação farmacêutica.

UNIDADE VII - Equilíbrio e cinética química nas reações farmacêuticas.

Bibliografia:

Básica

Complementar

Créditos:

Professores:

Ementa:

Programa:

UNIDADE I - Fundamentos de Citologia, Genética e Embriologia.

UNIDADE II - Necessidades metabólicas.

UNIDADE III - Sistema Hematopoiético.

UNIDADE IV - Imunidade inata e inflamação aguda.

UNIDADE V - Imunidade Adquirida.

UNIDADE VI - Sistema Nervoso Sensorial e Hanseníase.

Bibliografia:

Básica

Complementar

Créditos:

Professores:

Ementa:

Programa:

UNIDADE I - Percurso histórico da profissão farmacêutica e sua relação com a legislação vigente

UNIDADE II - Assistência farmacêutica integrada aos processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde

UNIDADE III - Fármacos e medicamentos integrados aos processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde

UNIDADE IV - Análises clínicas e toxicológicas integradas aos processos de cuidado, gestão, tecnologia e inovação em saúde.

UNIDADE V - Ciência e tecnologia de alimentos associada aos processos de cuidado e gestão em saúde.

Bibliografia:

Básica

Complementar

Créditos:

Professores:

Ementa:

Programa:

I - Universidade, vida acadêmica e relações de poder.

II - Modelos explicativos do processo saúde-doença nos contextos histórico-sócio-político-cultural.

III - Humanização do cuidado em saúde.

Bibliografia:

Básica

Complementar

Semestre 2

Créditos:

Professores:

Ementa:

Programa:

UNIDADE I - Princípios da termodinâmica e sua relação com a prática farmacêutica.

UNIDADE II - Soluções eletrolíticas e não-eletrolíticas de uso farmacêutico.

UNIDADE III - Fenômenos de interface e a estabilidade das formas farmacêuticas.

UNIDADE IV - Propriedades físico-químicas de sistemas dispersos e o desenvolvimento de produtos farmacêuticos.

UNIDADE V - Reologia no desenvolvimento e melhoria das técnicas de controle de qualidade de produtos farmacêuticos.

Bibliografia:

Básica

Complementar

Pré-requisito: R573 - Ciências exatas em farmácia I

Créditos:

Professores:

Ementa:

Programa:

I - Subjetividade e diversidade humana na saúde.

II - Epidemiologia.

III - Políticas públicas de saúde.

IV - Educação em saúde.

Bibliografia:

Básica

Complementar